Вторник, 28 мая, 2024

Пироги из свинины в духовке

Пироги из свинины в духовке

Могу поделиться рецептом вкусного пирога из свинины, приготовленного в духовке. Запах мяса в сочетании с ароматным тестом отлично разнообразит традиционный рацион питания. Готовьте с удовольствием и порадуйте своих близких новым блюдом!

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 грамм свиной грудинки
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль
  • Перец
  • Специи по вкусу (паприка, карри, куркума)
  • 100 грамм твердого сыра
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 300 грамм слоеного теста

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час. Калорийность: 380 ккал. Белки: 20 г. Жиры: 15 г. Углеводы: 40 г.

Приготовление блюда по шагам:

  1. Нарежьте свиную грудинку кубиками. Поставьте на огонь сковороду с небольшим количеством растительного масла.
  2. Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду. Обжаривайте все ингредиенты до золотистого цвета.
  3. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте специи по своему усмотрению. Хорошо перемешайте.
  4. Добавьте натертый на крупной терке сыр и выключите огонь. Дайте начинке остыть.
  5. В отдельной миске разбейте яйца. Добавьте майонез и хорошо взбейте.
  6. Перенесите охлажденную начинку в яично-майонезную смесь и хорошо перемешайте.
  7. Разложите слоеное тесто на столе и разрежьте на прямоугольные листы.
  8. На каждый лист выложите порцию начинки и аккуратно скрутите, чтобы получилась рулетка.
  9. Переложите рулетки на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
  10. Готовьте пироги примерно 30-40 минут до золотистого цвета.

Совет:

При подаче пироги можно украсить зеленью и подать со сметаной или любым соусом на ваш вкус.

  1. Пироги из свинины в духовке — вкусное и питательное блюдо.
  2. Это блюдо отличается нежностью мяса и хрустящей корочкой.
  3. Приготовление пирогов из свинины в духовке несложно и не требует особых навыков.
  4. Однако, чтобы пироги получились вкусными и сочными, важно правильно подготовить мясо и тесто.
  5. Подается этот деликатес на горячем, можно добавить соус и свежие овощи.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики