Среда, 24 апреля, 2024

Пирог зебра на кефире в духовке пышный

Пирог зебра на кефире в духовке пышный

Хотите приготовить вкусный и пышный пирог зебра на кефире в духовке? В этой статье я поделюсь с вами проверенным рецептом этого нежного и воздушного десерта. Зебра-пирог получается не только великолепно вкусным, но и красивым. Приготовление такого пирога несложно и не требует особых навыков, поэтому даже начинающие кулинары смогут справиться с этим заданием. Приятного аппетита!

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ст.л. какао-порошка

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 50-60 минут Калорийность: 220 ккал Белки: 4 г Жиры: 9 г Углеводы: 30 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске смешайте кефир, яйца и сахар. Взбейте миксером или вилкой, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
  2. Добавьте растительное масло и снова перемешайте.
  3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать тесто до получения однородной массы без комочков.
  4. Разделите получившееся тесто на две равные части и в одну из них добавьте какао-порошок. Тщательно перемешайте, чтобы всю массу окрасить в шоколадный цвет.
  5. В предварительно смазанную форму для пирога выливайте тесто поочередно, чередуя светлую и темную части. Когда первый слой вылит, слегка встряхните форму, чтобы тесто равномерно распределилось.
  6. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.
  7. Выпекайте пирог около 40-50 минут до готовности. Чтобы проверить, проткните готовый пирог зубочисткой или ножом — если они выходят сухими, значит пирог готов.
  8. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем переверните его на решетку и полностью остудите.
  9. Нарежьте пирог на порционные кусочки и подавайте.

Совет:

Для того, чтобы получить яркий и контрастный узор зебры, важно выливать тесто в форму очень аккуратно и немного встряхивать форму после каждого слоя. Также можно добавить немного меньше какао-порошка, если хотите получить более светлый оттенок.

Пирог зебра на кефире в духовке пышный — это вариант десерта, который отличается своей нежной текстурой и оригинальным внешним видом. Нежный и ароматный пирог готовится на основе кефира, что делает его более воздушным и пышным. Он обладает насыщенным и сочным вкусом благодаря использованию шоколадного и ванильного теста. Пирог зебра на кефире в духовке пышный — отличное решение для чаепития или сладкого перекуса. Его оригинальный внешний вид делает его привлекательным и настоящим украшением праздничного стола. Это десерт, который подойдет для любого случая и станет настоящим хитом среди ваших гостей.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики