Хотите приготовить вкусный и полезный пирог в духовке? Попробуйте рецепты с добавлением шпината. В этой статье я поделюсь с вами рецептом пирога в духовке с шпинатом, который станет отличным выбором для здорового и сытного обеда или ужина. Шпинат придаст пирогу нежный вкус и позволит получить полезный уровень клетчатки, витаминов и минералов. Готовьте вместе со мной и наслаждайтесь прекрасным блюдом!
Ингредиенты к рецепту:
— 400 гр слоеного теста
— 300 гр шпината
— 200 гр рикотты
— 100 гр сыра (на ваш вкус)
— 2-3 зубчика чеснока
— 1 луковица
— 3 яйца
— 150 мл молока
— соль, перец по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 350 ккал Белки: 15 гр Жиры: 20 гр Углеводы: 30 гр
Приготовление блюда по шагам:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его в форму для пирога.
3. На сковороде разогрейте масло и обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте в сковороду шпинат и готовьте его, пока он не уменьшится в размере.
5. В отдельной миске смешайте рикотту и яйца. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Выложите на дно теста обжаренный лук с шпинатом, затем равномерно распределите смесь из рикотты и яиц.
7. Посыпьте все сверху тертым сыром.
8. Пеките в разогретой духовке около 30-40 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет и не станет твердым на ощупь.
9. После готовности, оставьте пирог немного остыть и наслаждайтесь вкусом.
Совет:
— Добавьте свежие овощи, такие как помидоры или сладкий перец, для большего разнообразия вкусовых ощущений.
Пирог в духовке с шпинатом — это аппетитное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Шпинат — это богатый источник витаминов и минералов, поэтому его использование в пироге сделает его более полезным для организма. При приготовлении пирога шпинат можно использовать как в свежем виде, так и предварительно обжарив его на сковороде. Такой пирог получается сочным и ароматным. Для придания пирогу еще большей пикантности, можно добавить к шпинату различные специи или сыры. Необычный сочетание шпината с другими ингредиентами делает пирог в духовке с шпинатом прекрасным выбором для разнообразия обеденного меню.
