Воскресенье, 19 мая, 2024

Пирог со свининой в духовке

Пирог со свининой в духовке

Я решила приготовить вкусный пирог со свининой в духовке. Запах мяса, смешанный с травами и специями, проникал по всей кухне, а аппетитная золотистая корочка делала его просто непреодолимым. Вместо обычного теста я использовала слоеное, что придавало пирогу особую легкость и нежность. Этот рецепт стал настоящим открытием для меня, и я с удовольствием поделюсь им с вами.

Ингредиенты к рецепту:

  • 400 г свинины
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 г шампиньонов
  • 200 г слояточного теста
  • 3 яйца
  • 200 мл сливок
  • 50 г твердого сыра
  • соль, перец — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут

Калорийность: 300 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 23 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. На разогретой сковороде обжарить нарезанную кубиками свинину до золотистого цвета.
  2. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривать 2-3 минуты, пока они не станут мягкими.
  3. Прибавить нарезанные ломтиками шампиньоны и обжаривать до их готовности.
  4. Снять с огня и остудить.
  5. Разогреть духовку до 180 градусов.
  6. Тесто раскатать в круг и перенести в форму для пирога.
  7. Смешать яйца с сливками, солью и перцем.
  8. Начинку выложить на тесто, затем залить яично-сливочной смесью.
  9. Посыпать тертым сыром.
  10. Выпекать в разогретой духовке около 45 минут или до золотистой корочки.

Совет:

Выпекайте пирог со свининой в духовке до готовности, чтобы сохранить вкус и аромат мяса. Наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом!

Пирог со свининой в духовке — вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Оно обладает нежным мясным вкусом и аппетитным ароматом. В процессе приготовления пирога со свининой в духовке мясо становится сочным и мягким, а тесто приобретает золотистый цвет и хрустящую текстуру. Такой пирог подойдет для семейного ужина или праздничного стола. Благодаря своему аппетитному внешнему виду и обольстительному вкусу, пирог со свининой в духовке станет настоящим украшением любого стола. Попробуйте этот вкусный рецепт и удивите своих гостей приятным и сытным блюдом.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики