Вторник, 28 мая, 2024

Пирог сладкий на дрожжах в духовке

Пирог сладкий на дрожжах в духовке

Я расскажу вам, как приготовить вкусный пирог на дрожжах в духовке. Используя свежие дрожжи, сахар, муку, и другие ингредиенты, вы сможете создать нежное и ароматное лакомство для всей семьи. Я поделюсь секретами выбора и подготовки ингредиентов, а также дам полезные советы по выпечке. Загляните в мою кулинарную книгу и откройте для себя новый рецепт пирога, который станет идеальным дополнением вашего чаепития или сладким угощением на праздник.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 грамм муки
  • 50 грамм сахара
  • 10 грамм сухих дрожжей
  • 250 мл теплого молока
  • 100 грамм сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 щепотка соли
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 200 грамм начинки по вкусу (например, яблочная начинка, варенье, шоколадная паста)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 3-4 часа

Калорийность: около 300 ккал на 100 г

Белки: около 5 г на 100 г

Жиры: около 10 г на 100 г

Углеводы: около 50 г на 100 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Смешайте муку, сахар, сухие дрожжи и соль в большой миске.
  2. Добавьте теплое молоко, сливочное масло, яйцо и ванильный экстракт в смесь. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
  3. Поставьте тесто на поверхность, посыпанную мукой, и вымешивайте около 5-10 минут, пока тесто станет гладким и эластичным.
  4. Покройте миску с тестом чистой тряпкой и оставьте на протяжении 1-2 часов, пока тесто не удвоится в размере.
  5. Разделите тесто на две равные части. Одну часть используйте для дна пирога, а другую — для крышки.
  6. Начинку для пирога (например, яблочную начинку) разложите равномерно на дне пирога.
  7. Накройте начинку крышкой из второй части теста. Закрепите края, чтобы печенье было плотно закрыто.
  8. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху.
  9. Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Совет:

Для того чтобы пирог получился еще сочнее, можно добавить в начинку немного свежих фруктов или ягод.

Пирог сладкий на дрожжах в духовке — это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Готовится такой пирог из свежих дрожжей, муки, сахара, молока и других ингредиентов. Пирог получается нежным и воздушным благодаря процессу брожения теста. Сочная начинка, состоящая из свежих фруктов, ягод или сладкой начинки, дополняет и придает пирогу неповторимый вкус. Приготовление пирога сладкого на дрожжах в духовке отлично подходит для семейных посиделок или чаепитий с друзьями. Это великолепное десертное блюдо, которое радует глаза и удовлетворяет сладкий зуб всей семьи.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики