Аппетитный и сытный, пирог с яйцом открытый в духовке — идеальное блюдо для завтрака или перекуса. Сочная начинка из яиц, сыра и свежих овощей, запеченная в хрустящем тесте, сразу же привлечет внимание гурманов. Готовится быстро и легко, поэтому подойдет даже новичкам в кулинарии. Приготовьте этот вкусный пирог и порадуйте себя и своих близких вкусным домашним блюдом.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г слоеного теста
- 4 яйца
- 200 г вареной ветчины
- 150 г тертого сыра
- 1 небольшой лук
- 3 столовые ложки сметаны
- соль и перец по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 20 г Жиры: 25 г Углеводы: 30 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- На рабочей поверхности раскатайте слоеное тесто в круглую форму.
- Переложите тесто в форму для запекания и прижмите к краям.
- Наколите тесто вилкой на всей поверхности.
- На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте ветчину, нарезанную кубиками, и обжаривайте еще 2-3 минуты.
- Выложите смесь лука и ветчины на слоеное тесто.
- Взбейте яйца с солью, перцем и сметаной.
- Перелейте яичную смесь на ветчину и лук.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Поставьте запекать пирог в разогретую духовку на 30-35 минут, пока пирог не станет золотистым сверху.
- Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте немного остыть перед подачей.
Совет:
Для улучшения вкуса вы можете добавить к пирогу с яйцом открытый в духовке свежие травы, такие как петрушка, укроп или базилик. Также можно экспериментировать с добавлением разных видов сыра, чтобы придать блюду разнообразие.
Пирог с яйцом открытый в духовке — вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить самому дома. Этот пирог является популярным вариантом основного блюда для обеда или ужина. Сочный завтрак с пирогом с яйцом — отличный способ начать свой день с хорошим аппетитом. Чтобы пирог получился вкусным и ароматным, необходимо использовать только свежие и качественные продукты. Пирог с яйцом открытый в духовке — идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием, так как он содержит белок и не содержит лишних жиров. Также важно правильно выбрать подходящие специи и приправы, которые придадут пирогу особый вкус и аромат. Приготовление пирога с яйцом открытого в духовке не сложно и не требует много времени, а результат порадует вас и ваших близких.
