Среда, 24 апреля, 2024

Пирог с яблоками сверху в духовке

Пирог с яблоками сверху в духовке

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 грамм сметаны
  • 3 яйца
  • 200 грамм сахара
  • 200 грамм муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 3-4 крупных яблока
  • 50 грамм изюма (опционально)
  • 50 грамм кураги (опционально)
  • Пудра для украшения

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 6 грамм Жиры: 12 грамм Углеводы: 45 грамм

Приготовление блюда по шагам:

  1. Взбейте яйца с сахаром и сметаной до получения однородной массы.
  2. Добавьте муку и разрыхлитель в смесь яиц, сахара и сметаны и тщательно перемешайте.
  3. Очистите яблоки от кожицы и семян, затем нарежьте их на тонкие дольки.
  4. Добавьте изюм и курагу к яицам, сахару, сметане, муке и разрыхлителю, хорошо перемешайте.
  5. Выложите половину теста в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.
  6. Распределите яблочные дольки равномерно по поверхности теста в форме.
  7. Залейте яблоки оставшимся тестом.
  8. Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия, в течение 40-45 минут.
  9. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, пирог готов.
  10. Оставьте пирог остыть в форме, затем снимите его и посыпьте пудрой.
  11. Подайте пирог с яблоками сверху в духовке на стол к чаю или кофе.

Совет:

Для придания пирогу с яблоками сверху в духовке особенной сочности и аромата, можно добавить в начинку изюм и курагу. Они отлично дополняют вкус яблок и придают домашнему пирогу оригинальность.

Пирог с яблоками сверху в духовке — это прекрасный и ароматный десерт, который приготавливают на основе слоистого теста и свежих яблок. В процессе приготовления яблока шкурят, нарезают и выкладывают на дно формы, а затем их посыпают сладкой начинкой. В настоящее время пирог с яблоками широко популярен в различных кулинарных традициях и готовится по разным рецептам. Данный десерт является настоящим угощением для всей семьи и друзей. Пирог с яблоками сверху в духовке — отличный способ насладиться вкусом и ароматом свежих фруктов, а также получить удовольствие от оригинального десерта.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики