Воскресенье, 19 мая, 2024

Пирог с яблоками: рецепт приготовления в духовке

Пирог с яблоками: рецепт приготовления в духовке

В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусный пирог с яблоками в духовке. Наш семейный рецепт позволяет создать нежное и ароматное сладкое блюдо, которое станет настоящим украшением чаепития. Яблочный пирог всегда пользуется огромной популярностью среди гостей и близких. Следуйте моим шагам, и вы сможете насладиться этим великолепным десертом вместе с вашими близкими.

Ингредиенты к рецепту:

  • Для теста:
  • 300 г пшеничной муки
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • Для начинки:
  • 4-5 яблок
  • 50 г сахара
  • 1 ч. л. корицы
  • 1 ст. л. лимонного сока

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 4 г Жиры: 13 г Углеводы: 43 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Подготовьте все ингредиенты для теста и начинки.
  2. В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Добавьте сливочное масло, яйцо и щепотку соли. Перемешайте до образования крошечных кусочков теста.
  3. Разделите тесто на две равные части и оберните каждую в пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут.
  4. В это время подготовьте яблоки: очистите, снимите кожуру и нарежьте их тонкими ломтиками. Посыпьте яблоки сахаром, корицей и лимонным соком. Перемешайте, чтобы яблоки равномерно пропитались.
  5. Нагрейте духовку до 180 градусов.
  6. На противне разложите первую половину теста и равномерно распределите яблочную начинку поверх него.
  7. Покройте начинку второй половиной теста, аккуратно укутайте края, чтобы начинка не вытекла.
  8. Сделайте надрезы на верхнем слое теста для выхода пара.
  9. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 45-50 минут, пока тесто не станет золотистым.
  10. Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте остыть перед подачей.

Совет:

При подаче пирога можно посыпать его сахарной пудрой и подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Приготовить вкусный пирог в духовке с яблоками — простая задача для тех, кто любит сладкое. Пирог можно приготовить, используя яблоки, которые без проблем можно купить в магазине или на рынке. Главное — правильно подобрать сорт яблок, чтобы они были сочными и сладкими. Для приготовления пирога необходимо смешать муку, масло, сахар и размятое яйцо. Получившуюся тесто нужно выложить на дно формы и аккуратно уложить порезанные яблоки. Пирог нужно запекать в разогретой духовке при определенной температуре до золотистой корочки. Готовый пирог с яблоками можно украсить по желанию медом или сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики

Предыдущая статья
Следующая статья