Насладитесь сочным и ароматным пирогом с яблоками и смородиной, испеченным в духовке. Узнайте, как приготовить это вкусное домашнее лакомство и порадуйте своих близких нежным десертом.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 грамм яблок
- 200 грамм смородины
- 200 грамм сахара
- 200 грамм муки
- 100 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: около 60 минут Калорийность: около 300 ккал Белки: 4 грамма Жиры: 12 грамм Углеводы: 45 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- Сначала необходимо приготовить яблока. Их нужно очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать на тонкие ломтики.
- Смородину следует промыть и удалить палочки.
- В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.
- В другой миске взбейте яйца и добавьте сливочное масло. Перемешайте до получения однородной массы.
- Смешайте мокрые и сухие ингредиенты в одну миску и хорошо перемешайте.
- Добавьте нарезанные яблоки и смородину в тесто и снова перемешайте.
- Наливайте полученную смесь в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
- Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40-45 минут.
- Проверьте готовность пирога, проткнув его зубочисткой — она должна оставаться сухой.
- Готовый пирог с яблоками и смородиной можно подавать на стол, остудив его до комнатной температуры.
Совет:
Вы можете подавать пирог с яблоками и смородиной с клубничным сиропом или ванильным мороженым. Также можно посыпать его сахарной пудрой перед подачей на стол.
Пирог с яблоками и смородиной в духовке — это ароматное и сочное лакомство, которое можно приготовить дома. Сочетание сладких яблок и кислой смородины делает этот пирог по-настоящему вкусным и неповторимым. В результате запекания в духовке, пирог приобретает золотистую корку и мягкую текстуру, что делает его идеальным десертом для чаепития или семейного ужина. Благодаря тому, что пирог готовится с использованием свежих фруктов, он обладает яркими витаминными свойствами, которые полезны для организма. Необходимо отметить, что такой пирог отлично подходит для всех времен года и может быть приготовлен с минимальными усилиями. В результате получается вкусное и полезное лакомство для всей семьи.
