Пирог с яблоками и корицей — это классическое и любимое блюдо, которое отлично подходит для чаепития или десерта. Аппетитное сочетание сладких яблок с ароматной корицей создает неповторимый вкус и аромат пирога. В статье рассмотрены основные ингредиенты и пошаговый процесс приготовления этого вкусного десерта. Также представлены варианты вариаций рецепта и советы по подаче и хранению пирога с яблоками и корицей. Узнайте все секреты приготовления этого восхитительного лакомства и порадуйте своих близких и гостей свежеиспеченным пирогом с яблоками и корицей.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
- 1 чайная ложка корицы
- 4-5 яблок
- сок лимона
- порошковый сахар для посыпки (опционально)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте яблоки: очистите и нарежьте их на тонкие ломтики. Положите их в миску и посыпьте соком лимона, чтобы они не потемнели.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и корицу. Добавьте яйца и растительное масло. Перемешайте до получения однородного теста.
- Выложите половину теста на дно смазанной маслом формы для пирога.
- Разложите на тесто половину нарезанных яблок.
- Поверх яблок выложите оставшуюся половину теста и разровняйте его.
- Разложите оставшиеся яблоки сверху теста и немного вдавите их в тесто.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
- После приготовления дайте пирогу немного остыть, затем посыпьте его порошковым сахаром (опционально).
- Подавайте пирог с яблоками и корицей теплым или в прохладном виде.
Совет:
Если вы хотите придать пирогу более интенсивный аромат корицы, добавьте еще 1/2 чайной ложки корицы в тесто.
Пирог с яблоками и корицей — восхитительное сочетание нежного теста, сладкой начинки из спелых яблок и ароматной корицы. Заставляет забыть о проблемах и наслаждаться каждым кусочком. Постоянно возвращаюсь к этому рецепту, потому что он всегда радует меня и моих гостей. Это настоящая классика, которую стоит попробовать всем любителям домашней выпечки. Простой и вкусный десерт, который не оставит равнодушным никого.
