Статья о классическом домашнем пироге с творогом и повидлом, рецепт его приготовления, ингредиенты, секреты вкуса и полезные свойства творога и повидла. Узнайте, как приготовить этот нежный и ароматный пирог с нежной начинкой, который станет отличным десертом для всей семьи!
Ингредиенты к рецепту:
- 200 гр творога
- 100 гр сахара
- 2 яйца
- 150 гр муки
- 50 гр масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200 гр повидла
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 320 ккал Белки: 14 гр Жиры: 10 гр Углеводы: 45 гр
Приготовление блюда по шагам:
- Взбейте творог с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте яйца и взбейте до однородности.
- Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
- Растопите масло и добавьте в тесто, хорошо перемешайте.
- Выложите половину теста в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для пирога.
- Разотрите повидло и равномерно нанесите повидло на тесто в форме.
- Выложите остаток теста сверху на повидло.
- Разровняйте поверхность теста и нанесите небольшие надрезы для декора.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 40-45 минут.
- Проверьте готовность пирога с помощью деревянного шампура. Если он выходит сухим, пирог готов.
- Дайте пирогу остыть в форме, после чего можно вынимать и нарезать на порции.
Совет:
Для того чтобы пирог стал более ароматным, вы можете добавить в тесто немного цедры лимона или апельсина.
Пирог с творогом и повидлом — это вкусное и сытное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Этот пирог понравится всей семье благодаря сочному творожному начинке и сладкому повидлу. Он отлично подходит для чаепития или завтрака. Пищевая ценность пирога с творогом и повидлом делает его полезным и питательным блюдом. Попробуйте приготовить этот пирог и порадуйте своих близких своим кулинарным мастерством.
