Среда, 19 июня, 2024

Пирог с творогом и изюмом в духовке

Пирог с творогом и изюмом в духовке

Я всегда любила готовить вкусные и ароматные десерты для своей семьи. Один из моих самых любимых рецептов — пирог с творогом и изюмом в духовке. Этот пирог сочетает в себе нежность творога и сладость изюма, а также имеет воздушную и хрустящую корочку. Готовлю его часто, особенно в холодное время года, когда хочется согреться вкусным домашним десертом.

Ингредиенты к рецепту:

— 500 грамм творога
— 200 грамм изюма
— 2 яйца
— 200 грамм сахара
— 200 грамм муки
— 100 грамм сливочного масла
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— Ванильный сахар (по вкусу)
— Щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час
Калорийность: 320 ккал
Белки: 12 грамм
Жиры: 15 грамм
Углеводы: 38 грамм

Приготовление блюда по шагам:

1. В большой миске смешайте творог, сахар, сливочное масло, разрыхлитель и щепотку соли.
2. Разбейте яйца в отдельной миске и добавьте их в смесь с творогом.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
4. Постепенно добавляйте муку, продолжая помешивать, чтобы избежать комков.
5. Добавьте ванильный сахар и изюм, хорошо перемешайте.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов.
7. Подготовьте прямоугольную или круглую форму, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.
8. Выложите получившуюся тесто в форму, выровняйте его поверхность.
9. Поставьте форму в духовку на 40-45 минут.
10. Готовность проверьте деревянной шпажкой или ножом. Если они выходят сухими, пирог готов.
11. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем извлеките его и полностью остудите на решетке.

Совет:

— Если хотите придать пирогу более насыщенный вкус, вместо изюма можно использовать сушеные вишни или чернослив.
Пирог с творогом и изюмом в духовке — невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Этот пирог отличается нежным и мягким тестом, а также сочным начинкой из творога и изюма. Готовить пирог очень просто: сначала готовим тесто, затем смешиваем творог с изюмом и намазываем его на основу. После этого пирог отправляется в разогретую духовку и запекается до золотистой корочки. Когда пирог готов, его можно украсить порошковым сахаром или глазурью. В итоге мы получаем нежный и аппетитный пирог, который понравится всем без исключения.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики