Четверг, 18 апреля, 2024

Пирог с целыми яблоками в духовке

Пирог с целыми яблоками в духовке

Пирог с яблоками в духовке — вкусное и ароматное домашнее лакомство, которое доставит удовольствие всей семье. Запеченные целые яблоки обеспечивают сочность и неповторимый вкус, а хрустящее тесто придает пирогу нежность и аппетитное привлекательность. В этой статье мы рассмотрим подробный рецепт приготовления пирога с целыми яблоками в духовке и поделимся с вами полезными советами и секретами, которые помогут вам сделать его по-настоящему идеальным.

Ингредиенты к рецепту:

  • 3 яблока
  • 200 грамм сахара
  • 200 грамм муки
  • 100 грамм сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 столовая ложка корицы
  • сок половины лимона
  • пудра сахарная для посыпки

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час Калорийность: 350 ккал Белки: 4 г Жиры: 12 г Углеводы: 60 г

Приготовление блюда по шагам:

1. Шаг первый: Подготовка яблок

1.1 Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте их на кольца толщиной около 1 см. Сбрызните их соком лимона, чтобы предотвратить окисление.

2. Шаг второй: Приготовление теста

2.1 В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.

2.2 Добавьте сливочное масло и яйца в миску с сухими ингредиентами. Замесите тесто до однородной консистенции.

3. Шаг третий: Формирование пирога

3.1 Выложите половину теста на дно смазанной формы для запекания.

3.2 Распределите половину яблок по дну формы.

3.3 Посыпьте яблоки корицей и половиной сахара.

3.4 Повторите слои: тесто, яблоки, корица, сахар.

4. Шаг четвертый: Выпекание

4.1 Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог около 45-50 минут.

5. Шаг пятый: Охлаждение и сервировка

5.1 Выньте пирог из духовки и оставьте его остывать в форме около 10 минут.

5.2 Посыпьте поверхность пирога пудрой сахарной.

5.3 Подайте пирог на стол порционными кусочками. Можно подавать с чаем или кофе.

Совет:

Для приготовления пирога с целыми яблоками в духовке, выбирайте спелые, но плотные яблоки. Это придаст пирогу аппетитный вид и текстуру.

Пирог с целыми яблоками в духовке — это вариант десерта, который отличается своей простотой в приготовлении. Яблоки, целиком добавленные в тесто, создают удивительно сочный и ароматный десерт. Он подходит для любого времени года и может стать отличной альтернативой другим яблочным пирогам. При выпечке в духовке яблоки становятся мягкими и нежными, а тесто приобретает легкую хрустящую корочку. Аромат свежих яблок проникает по всей кухне и создает атмосферу уюта. Пирог с целыми яблоками в духовке — это лакомство, которое не оставит равнодушными ни взрослых, ни маленьких гурманов.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики