Думаешь, какой пирог испечь на ужин или для чаепития? Попробуй приготовить вкусный и ароматный пирог с сухофруктами в духовке! Это простой и быстрый рецепт, который порадует тебя и твоих близких. Я, Татьяна, как блогер-кулинар, поделюсь с тобой этим замечательным рецептом. Готов?
Ингредиенты к рецепту:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 300 г пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 100 г изюма
- 100 г измельченного кураги
- 100 г измельченных сухих черносливов
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 345 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 19 г
Углеводы: 40 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В большой миске смешайте сливочное масло и сахар. Взбейте до получения гладкой массы.
- Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая каждое перед добавлением следующего. Продолжайте взбивать, пока смесь не станет пышной и кремовой.
- Добавьте пшеничную муку и разрыхлитель в тесто. Аккуратно перемешайте до получения однородной консистенции.
- Добавьте изюм, измельченную курагу и сушеные черносливы. Перемешайте, чтобы равномерно распределить сухофрукты в тесте.
- Смажьте форму для запекания маслом и посыпьте мукой. Вылейте тесто в форму, распределив его равномерно.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 45-50 минут, или пока пирог не станет золотистым и при вставлении в него ножа, он не будет выходить сухим.
- Извлеките пирог из духовки и оставьте его остывать перед сервировкой.
Совет:
Вы можете добавить к пирогу разнообразные орехи, такие как грецкие или миндальные, для дополнительного вкуса и текстуры. Также, перед выпеканием, посыпьте верхушку пирога коричневым сахаром или мелко нарезанными орехами для эффектного внешнего вида.
Пирог с сухофруктами в духовке — вариант десерта, который всегда пользуется популярностью у любителей сладкого. Готовить такой пирог довольно просто: достаточно соединить различные сухофрукты, такие как изюм, курага, чернослив и абрикосы, с мукой, яйцами, сливочным маслом и сахаром. Затем полученное тесто необходимо выложить в форму и запекать в духовке до готовности. Получается ароматный, сочный и нежный пирог, который отлично подходит для чаепития или десерта к обеду.
Он содержит множество полезных веществ, таких как витамины, минералы и клетчатка, благодаря сухофруктам. Кроме того, такой пирог прекрасно долго остается свежим и сочным благодаря наличию сушеных фруктов.
Необходимо отметить, что приготовление пирога с сухофруктами не требует много времени и усилий, поэтому его можно легко приготовить в домашних условиях. В зависимости от предпочтений, можно добавить в тесто различные пряности, такие как корица или ваниль, чтобы придать пирогу еще больше вкуса и аромата.
Пирог с сухофруктами в духовке — это отличное лакомство, которое станет настоящим украшением стола и порадует всех его гостей своим восхитительным вкусом и ароматом.
