Насыщенный и аппетитный, пирог с сосиской в духовке станет отличным выбором для семейного обеда или ужина. В этой статье мы расскажем вам о вкусном и простом рецепте приготовления такого пирога, который запомнится вам на долгое время своим неповторимым вкусом и ароматом. Узнайте, как правильно приготовить пирог с сосиской в духовке и порадуйте своих близких этим вкусным блюдом.
Ингредиенты к рецепту:
- 600 гр слоеного дрожжевого теста
- 8 сосисок
- 1 яйцо
- мука (для посыпки рабочей поверхности)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40-45 минут Калорийность: 2200 ккал Белки: 85 г Жиры: 100 г Углеводы: 250 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разморозите тесто и оставьте его на несколько минут, чтобы оно стало мягким и удобным для раскатывания.
- На приготовленной рабочей поверхности, посыпанной мукой, разверните тесто в прямоугольник толщиной около 2 мм.
- Разрежьте тесто поперек на полосы шириной примерно 2 см.
- Оберните каждую сосиску полоской теста, начиная с края и закрывая ее полностью.
- Поставьте приготовленные сосиски на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой. Оставьте небольшие промежутки между сосисками.
- Разбейте яйцо в миску и взбейте его вилкой. С помощью кисточки или ложки нанесите яичную смесь на тесто.
- Поставьте противень с пирогами в разогретую духовку, предварительно нагретую до 180 градусов Цельсия.
- Готовьте пироги 20-25 минут, пока они не станут золотистыми и не приобретут хрустящую корочку.
- Вытащите пироги из духовки и оставьте их немного остыть перед подачей на стол.
Совет:
Вы можете добавить приготовленным пирогам различные соусы или приправы, чтобы придать им дополнительный вкус. Например, кетчуп, горчицу, аджику или чесночный соус. Вы также можете гарнировать пироги свежими овощами или зеленью.
Пирог с сосиской в духовке рецепт — великолепный способ приготовить вкусный, сытный и быстрый обед или ужин. Чтобы сделать этот пирог, вам понадобятся сосиски, тесто и некоторые пряности. Сначала нужно нарезать сосиски на кусочки и обжарить их на сковороде до золотистой корочки. Затем готовим тесто, для этого смешиваем муку, яйца, масло и соль. Также можно добавить немного воды для лучшей консистенции теста. Далее, раскатываем тесто и кладем на него обжаренные сосиски. Заворачиваем тесто с сосисками в рулет и отправляем в разогретую духовку на 30-40 минут до золотистой корочки. Получается сочный и ароматный пирог с сосиской, который подойдет как для теплой семейной вечеринки, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!
