Приготовление пирога с рисом и мясом в духовке — это простой и вкусный способ удовлетворить голод и порадовать своих близких. Я поделюсь с вами своим любимым рецептом, в котором сочетаются нежное мясо, ароматный рис и хрустящее тесто. Пирог получается сытным и очень вкусным, идеально подходящим как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Следуйте моим инструкциям и наслаждайтесь вкусом этого прекрасного блюда!
Ингредиенты к рецепту:
- 300 гр риса;
- 500 гр фарша (говяжьего или свиного);
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец по вкусу.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час 30 минут. Калорийность: 320 ккал. Белки: 18 гр. Жиры: 12 гр. Углеводы: 30 гр.
Приготовление блюда по шагам:
- Рис промыть и залить водой на 15-20 минут.
- Лук и морковь очистить и мелко нарезать.
- На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
- Добавить морковь и продолжить жарить на среднем огне до мягкости.
- Добавить фарш и жарить, разбивая комочки, до полного прожаривания.
- Добавить приготовленный ранее рис и перемешать.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Переложить содержимое сковороды в форму для запекания. Равномерно распределить.
- Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до золотистой корочки.
- Подавать пирог с рисом и мясом горячим.
Совет:
Если пирог начинает слишком сильно загораться, сверху можно накрыть его фольгой, чтобы не пересушить верхний слой.
Приготовление пирога с рисом и мясом в духовке — это прекрасная идея для вечернего ужина или семейного праздника. Блюдо получается сытным и ароматным, а его приготовление не требует много времени.
Для приготовления пирога вам понадобятся следующие ингредиенты: рис, фарш, лук, морковь, растительное масло, соль и перец.
Сначала промойте рис и залейте его водой на 15-20 минут. В это время вы можете нарезать лук и морковь. Они должны быть мелко нарезаны, чтобы овощи хорошо прожарились.
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и жарьте на среднем огне до мягкости.
После этого в сковороду добавьте фарш и жарьте его, разбивая комочки, до полного прожаривания. Затем добавьте приготовленный ранее рис и перемешайте. Посолите и поперчите смесь по вкусу.
Теперь переложите содержимое сковороды в форму для запекания и равномерно распределите его. Запекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут, пока не образуется золотистая корочка.
Готовый пирог с рисом и мясом подавайте горячим. Он отлично подойдет как основное блюдо на ужин или обед.
Советую при подаче пирога с рисом и мясом украсить его зеленью или свежими овощами. Это придаст блюду завершенный внешний вид и добавит свежести вкусу. Приятного аппетита!
Пирог с рисом и мясом в духовке — это вкусное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно. Оно отлично подходит для обеда или ужина и сочетает в себе мягкий рис, сочное мясо и ароматные специи. Пирог можно испечь в духовке, что придает ему хрустящую корочку и равномерное запекание. Это блюдо отлично подойдет для тех, кто любит сочетание мяса и риса, и ищет простое и вкусное решение для приготовления обеда или ужина. Использование духовки позволяет получить готовый пирог с румяной корочкой и сочным начинкой, который будет невероятно ароматным и аппетитным.