Пирог с повидлом в духовке на кефире – вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое станет идеальным дополнением к чаю или кофе. В этой статье мы рассмотрим рецепт приготовления такого пирога и поделимся полезными советами для его приготовления. Приятного аппетита!
Ингредиенты к рецепту:
- 2 яйца
- 300 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 250 мл кефира
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 500 г муки
- 400 г повидла
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 445 ккал Белки: 6 г Жиры: 16 г Углеводы: 69 г
Приготовление блюда по шагам:
- В миске смешайте яйца с сахаром и взбейте до образования пышной массы.
- Добавьте сливочное масло и кефир, продолжайте взбивать.
- После этого добавьте разрыхлитель и муку постепенно, продолжая взбивать.
- Полученное тесто разделите на две равные части.
- Один кусок теста раскатайте и перенесите в форму для пирога.
- На раскатанное тесто выложите повидло и равномерно распределите по поверхности.
- Раскатайте второй кусок теста и аккуратно накройте им повидло.
- С помощью вилки сделайте несколько проколов по верхнему слою теста для того, чтобы пирог не трескался при выпечке.
- Поставьте пирог в разогретую духовку на 180 градусов и выпекайте около 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым.
- Предварительно охладите пирог, а затем нарежьте его на порции и подавайте.
Совет:
Если вы хотите, чтобы пирог стал еще ароматнее, то можно добавить в тесто немного ванильного сахара или лимонной цедры. Также можно посыпать готовый пирог сахарной пудрой перед подачей на стол.
Пирог с повидлом в духовке на кефире — очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Он отлично подойдет для перекуса или завтрака. Приготовление этого пирога не займет у вас много времени и сил.
Пирог с повидлом в духовке на кефире — отличный выбор для любителей сладкой выпечки. Кефир придает пирогу особый вкус и подает ему нежность. Блюдо получается очень сочным и ароматным.
Пирог с повидлом в духовке на кефире — отлично подойдет для угощения гостей. Его легко можно приготовить заранее, так как пирог долго сохраняет свою свежесть и аппетитный вкус.
Пирог с повидлом в духовке на кефире — отличная идея для детского праздника. Дети будут в восторге от сладкого и ароматного пирога. А вам не придется тратить много времени на его приготовление.
Пирог с повидлом в духовке на кефире — это блюдо, которое вы сможете приготовить даже не имея особого опыта в кулинарии. Оно легко и быстро готовится, а получается всегда вкусным и аппетитным.