Вторник, 28 мая, 2024

Пирог с малиной в духовке

Пирог с малиной в духовке

Приготовление пирога с малиной в духовке не только приносит удовольствие, но и наполняет дом ароматом свежих ягод. Шаг за шагом я расскажу вам, как создать этот восхитительный десерт, который станет сладким угощением для всей семьи. Следуя моим подробным инструкциям, вы сможете легко приготовить этот пирог даже без опыта в кулинарии. Приготовьтеся погрузиться в мир сладостей и насладиться вкусом сочных малиновых ягод вместе с пирогом, испеченным своими руками.

Ингредиенты к рецепту:

  • Для теста:
  • 200 гр пшеничной муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 50 гр сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • щепотка соли
  • Для начинки:
  • 400 гр малины
  • 100 гр сахара
  • 2 столовых ложки крахмала

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час Калорийность: 240 ккал Белки: 3 гр Жиры: 12 гр Углеводы: 30 гр

Приготовление блюда по шагам:

  1. Для начала, приготовьте тесто. В большой миске смешайте пшеничную муку, сливочное масло, сахар, яйцо, разрыхлитель и соль. Тщательно вымешайте до получения однородного теста.
  2. Разделите тесто на две равные части и оберните каждую в пищевую пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут.
  3. В промежутке, когда тесто остывает, подготовьте начинку. В миске смешайте малину, сахар и крахмал. Нежно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
  4. Смазать форму для пирога маслом или покрыть пергаментной бумагой. Возьмите одну половину охлажденного теста и раскатайте его на помощи подсолнечного масла, чтобы он был больше формы на 1-2 см.
  5. Аккуратно раскладывайте начинку на тесто.
  6. Покройте начинку оставшейся половиной теста. Закройте края и проигнорируйте, чтобы приготовить пирог в духовке.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте пирог с малиной в духовку на 35-40 минут, пока тесто не станет золотистым и начинка не начнет вытекать.
  8. Изымите пирог из духовки и охладите перед сервировкой. Когда пирог остынет, нарежьте его на порции и подавайте к чаю или кофе.

Совет:

Вы всегда можете добавить в начинку пирога с малиной другие ягоды или фрукты по вашему вкусу, например, чернику или клюкву. Это придаст пирогу оригинальный аромат и вкус.

Пирог с малиной в духовке пошаговый — это вкусное и ароматное десертное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно дома. В процессе приготовления пирога с малиной необходимо выдерживать последовательность шагов, чтобы получить идеальную текстуру и вкус. Сначала нужно приготовить тесто из муки, сахара, соли и масла, затем раскатать его и выложить на форму. После этого следует заполнить форму свежими ягодами малины и посыпать сахаром. Пирог стоит испечь в духовке при определенной температуре и времени, чтобы тесто стало золотистым и ягоды превратились в сочный фруктово-ягодный наполнитель. Результатом будет ароматный и нежный пирог с малиной, который можно подавать как горячим, так и остуженным.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики