Вторник, 28 мая, 2024

Пирог с курагой и семечками

Пирог с курагой и семечками

Пирог с курагой и семечками — вкусное и ароматное сладкое блюдо для любителей сочных и необычных десертов. В статье рассказывается о том, как приготовить этот пирог, шаг за шагом описываются необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции. Также рассматриваются вариации рецепта, как добавление разных видов орехов, использование разных видов теста. Не только рецептом делится автор, но и советами по выбору качественных кураг и семечек, а также описывает все полезные свойства пирога и его пользу для здоровья. В конце статьи представлены отзывы и рецензии на это блюдо от поваров и обычных людей, которые уже приготовили данный пирог.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 400 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 200 г кураги
  • 100 г семечек (любого вида)
  • 200 мл молока

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 6 г Жиры: 15 г Углеводы: 35 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Расплавьте сливочное масло и оставьте его остыть до комнатной температуры.
  2. В большой миске смешайте сахар и размягченное масло.
  3. Добавьте яйца и взбейте смесь до однородности.
  4. Просейте муку и разрыхлитель в отдельную миску. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в миску с масляной смесью и перемешивайте до получения однородного теста.
  5. Добавьте молоко и встряхните блендером до получения гладкого теста без комочков.
  6. Нарежьте курагу на мелкие кусочки и добавьте ее в тесто. Хорошо перемешайте.
  7. Вылейте тесто в форму для запекания, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
  8. Посыпьте сверху теста семечками.
  9. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь.
  10. Готовый пирог извлеките из формы и оставьте его остыть перед подачей.

Совет:

Для того, чтобы пирог получился еще более ароматным, добавьте в тесто немного ванильного экстракта или цедру лимона.

Пирог с курагой и семечками — вкусное и полезное лакомство, которое я смело могу рекомендовать. Его основные ингредиенты, курага и семечки, обладают множеством полезных свойств. Кроме того, пирог имеет приятный сладко-горький вкус, который отлично сочетается с чаем или кофе. Это идеальный вариант для чаепития или утреннего завтрака.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики