Статья посвящена пирогу с клюквой от знаменитой российской писательницы Дарьи Донцовой. В статье рассказывается о рецепте приготовления этого вкусного десерта, о его особых особенностях и популярности. Также в статье приведены рецензии читателей, которые делятся своими впечатлениями от пирога и рекомендуют его всем любителям клюквы и сладкого. В конце статьи предлагается оценить преимущества и недостатки пирога с клюквой и поделиться своими личными рецептами и впечатлениями о нем. Получить неповторимый вкус этого десерта и насладиться его ароматом можно только попробовав его самому!
Ингредиенты к рецепту:
- 400 г муки
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 400 г клюквы
- 100 г сахара
- 2 столовые ложки крахмала
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 300 ккал Белки: 3 г Жиры: 15 г Углеводы: 40 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте муку, сливочное масло, сахар и разрыхлитель. Перемешивайте, пока не получится крошка.
- Добавьте яйцо в крошку и замесите тесто. Если тесто слишком сухое, добавьте немного холодной воды.
- Разделите тесто на две равные части. Одну часть закройте пленкой и оставьте в холодильнике на 30 минут. Вторую часть используйте для подготовки основы для пирога.
- Прокатайте тесто для основы на пирога и переложите его в форму для выпечки.
- В миске смешайте клюкву, сахар и крахмал. Перемешайте, чтобы клюква была покрыта сахаром и крахмалом.
- Выложите клюкву на тесто в форме.
- Из оставшейся части теста сделайте полоски и украсьте ими пирог.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.
- Пирог готов, когда верхняя корка станет золотистой.
Совет:
Если вам нравится кислый вкус, добавьте в клюкву немного лимонного сока. Это придаст пирогу особый аромат.
Пирог с клюквой от Дарьи Донцовой — это захватывающий и остроумный криминальный роман, который с лёгкостью затягивает в сети загадок и развязок. Автор необычно передает атмосферу изучаемых мест и описывает ярких персонажей. Основные герои произведения исследуют тайны преступного прошлого, и каждая новая глава открывает новый горизонт загадок и неожиданных оборотов событий. Сочетание детективного сюжета и юмора делает эту книгу оригинальной и запоминающейся.
