Пирог с кислыми яблоками в духовке — рецепт от Татьяны, блогера-кулинара. Узнайте, как приготовить вкусный пирог с сочными кислыми яблоками, который невероятно ароматен и сочен. Шаг за шагом инструкция и секреты теста для идеального пирога с кислыми фруктами.
Ингредиенты к рецепту:
— 300 г муки
— 200 г сахара
— 3 яйца
— 200 г сливочного масла
— 5 кислых яблок
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
1. В большой миске смешайте муку с сахаром.
2. Добавьте яйца и мягкое сливочное масло. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
3. Очистите яблоки от кожуры и семечек, нарежьте их на тонкие ломтики.
4. Подготовьте прямоугольную форму для печенья или запекания, смажьте ее маслом.
5. Разделите тесто на две части. Заверните одну часть в пленку и поставьте в холодильник на 20-30 минут.
6. Выложите половину теста на дно формы, разровняйте его.
7. Уложите ровный слой яблок на тесто.
8. Выложите вторую половину теста на яблоки и разровняйте.
9. Поставьте пирог с кислыми яблоками в разогретую до 180 градусов духовку. Пеките около 40-45 минут.
10. Готовый пирог достаньте из духовки и дайте остыть перед подачей.
Совет:
Для придания пирогу более яркого вкуса, добавьте в тесто немного цедры лимона или апельсина.
Пирог с кислыми яблоками в духовке — это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Готовка этого пирога не требует особых навыков и занимает не так много времени. Главный ингредиент, кислые яблоки, придают пирогу особый вкус и нежность. Пирожное получается нежным и сочным благодаря тесту, которое запекается в духовке до золотистой корочки. Это идеальный десерт для чаепития в компании друзей или родных. Подавайте пирог с кислыми яблоками в духовке с чашечкой горячего чая и наслаждайтесь его неповторимым вкусом.
