Капустный пирог с песочным тестом в духовке – вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить дома. Сочная начинка из капусты, мяса и специй, запеченная в хрустящем песочном тесте, будет радовать вас своим ароматом и вкусом. Сегодня я расскажу вам, как приготовить этот восхитительный пирог, чтобы он стал настоящей гордостью вашего стола.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г песочного теста
- 1 кочан капусты
- 2 луковицы
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 300 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 35 г
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Нарежьте капусту и луковицы тонкими полукольцами.
- На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте к луку капусту и продолжайте готовить на среднем огне, время от времени помешивая, до мягкости капусты (около 10-15 минут).
- Посолите и поперчите капусту по вкусу.
- Пока капуста готовится, разделите песочное тесто на две части. Одну часть раскатайте в круглую форму, которая будет служить основой для пирога.
- Переложите основу в разогретую духовку и запекайте около 5-7 минут до золотистого цвета.
- Выньте основу из духовки и на ней выложите капусту.
- Раскатайте вторую часть песочного теста и прикройте ею пирог сверху. Запечь в духовке до готовности теста, примерно 20-25 минут.
- Выньте пирог с капустой из духовки и оставьте его остывать перед подачей на стол.
Совет:
Пирог с капустой песочное тесто в духовке — отличное блюдо для тех, кто предпочитает легкие и вкусные закуски. Вы можете изменять рецепт, добавляя свои любимые специи или овощи. Попробуйте приготовить такой пирог и удивите свою семью и гостей прекрасным вкусом и ароматом! Бон аппетит!
Пирог с капустой песочное тесто в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое подходит как для повседневной еды, так и для особых случаев.
Благодаря использованию песочного теста, пирог получается нежным и хрустящим одновременно. Капуста, в свою очередь, придает блюду свежий и приятный вкус.
Данный пирог можно приготовить в духовке, что позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов и достичь равномерного пропечивания.
Пирог с капустой песочное тесто в духовке станет отличным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусным и сытным блюдом.
Благодаря своему простому приготовлению и доступным ингредиентам, этот пирог станет отличным вариантом для любого обеда или ужина.