Вторник, 28 мая, 2024

Пирог с кабачками и сыром

Пирог с кабачками и сыром

Если вы ищете новые идеи для приготовления вкусных и полезных блюд из кабачков, то пирог с кабачками и сыром станет отличным выбором. Это простое и легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для семейного ужина, так и для вечеринки с друзьями. В этой статье я расскажу вам о самом пироге, его основных ингредиентах и способе приготовления, чтобы вы смогли повторить этот рецепт дома и порадовать своих близких вкусным и ароматным угощением.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 г кабачков
  • 200 г твердого сыра
  • 200 г муки
  • 3 яйца
  • 100 мл молока
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Соль, перец — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 50 минут Калорийность: 264 ккал Белки: 15 г Жиры: 11 г Углеводы: 28 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Кабачки моем, снимаем кожуру, нарезаем на круглые ломтики.
  2. В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем молоко, муку, соль, перец. Все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
  3. Добавляем нарезанные кабачки в получившуюся смесь и оставляем на 10-15 минут, чтобы кабачки пропитались смесью.
  4. Нагреваем сковороду с растительным маслом.
  5. Выкладываем кабачки с тестом на сковороду и равномерно распределяем по всей поверхности.
  6. На среднем огне жарим пирог с одной стороны до золотистой корочки, затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
  7. Сыр натираем на крупной терке.
  8. После того как пирог готов, посыпаем его тертым сыром и накрываем крышкой, чтобы сыр немного расплавился.
  9. Готовый пирог перекладываем на тарелку и подаем к столу горячим.

Совет:

Пирог с кабачками и сыром идеально подходит для летнего перекуса или как гарнир к основному блюду. Можно добавить свежие травы, чтобы придать пирогу еще более яркий и свежий вкус. Попробуйте подать его с соусом на основе йогурта или сметаны.

Пирог с кабачками и сыром — легкий и ароматный деликатес, который станет отличным выбором для любого стола. Благодаря сочетанию свежих кабачков и сыра, пирог получается нежным и сочным. Насыщенный вкус и аппетитный аромат этого блюда покорят сердца гурманов. Попробуйте приготовить этот пирог и порадуйте своих близких вкусом и оригинальностью блюда.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики