В этой статье я поделюсь с вами рецептом пирога с грецкими орехами, который можно приготовить в духовке. Этот десерт отличается нежным и воздушным тестом, а также богатым и ароматным начинкой из измельченных грецких орехов. Замечательное сочетание сладости и горьковатости орехов делает этот пирог идеальным выбором для чаепития или особых случаев. Получить такой вкусный десерт несложно, придерживаясь простого рецепта и правил выпечки. Следующие инструкции помогут вам приготовить пирог с грецкими орехами в духовке, который станет настоящим украшением вашего стола и понравится всем гостям.
Ингредиенты к рецепту:
— 250 гр. муки
— 100 гр. сливочного масла
— 100 гр. холодной воды
— 100 гр. грецких орехов
— 100 гр. сахара
— 1 яйцо
— 1 ч.л. разрыхлителя
— щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 350 ккал
Белки: 5 гр
Жиры: 22 гр
Углеводы: 30 гр
Приготовление блюда по шагам:
1. Просеять муку и смешать с разрыхлителем, солью и сахаром. Добавить масло и быстро замесить крошку.
2. Расстелить половину крошки на дно формы для пирога и хорошо утрамбовать.
3. Грецкие орехи измельчить и выложить на крошку.
4. Оставшуюся крошку смешать с яйцом и осторожно размешать водой до состояния однородного теста.
5. Положить полученное тесто на орехи и растечь по всей поверхности.
6. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 40-45 минут. Готовность проверить, проткнув середину пирога деревянной шпажкой — она должна остаться сухой.
7. Готовый пирог оставить на десять минут в форме, а затем аккуратно вынуть и полностью остудить перед подачей.
Совет:
— Если вам нравится более интенсивный вкус орехов, вы можете предварительно обжарить их на сухой сковороде до золотистого цвета.
Пирог с грецкими орехами рецепт в духовке — это лакомство, которое можно приготовить самостоятельно. Этот пирог представляет собой сочетание нежного теста с измельченными грецкими орехами. Изготовление пирога понадобит вам не так много времени, а результат обязательно порадует вас и ваших близких. После приготовления пирога по данному рецепту, вы точно захотите повторить его снова и снова. Насладитесь вкусом сочного и ароматного пирога с грецкими орехами, который невозможно забыть.
