Пирог с говядиной в духовке

Прочитайте замечательный рецепт пирога с говядиной в духовке, который я сегодня с удовольствием хочу поделиться с вами. Пирог получается нежным и сочным, с аппетитным мясным фаршем и ароматными специями. Узнайте, как приготовить этот вкусный и полезный обед или ужин вместе с нами!

Ингредиенты к рецепту:

• 500 г говядины
• 2 картофелины
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль
• Перец
• Специи по вкусу
• 500 г слоеного дрожжевого теста

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час Калорийность: 450 ккал Белки: 22 г Жиры: 25 г Углеводы: 36 г

Приготовление блюда по шагам:

1. Нарежьте говядину на кубики.
2. Очистите и нарежьте картофелину и морковь.
3. Луковицу мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.
4. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
5. Добавьте говядину и обжарьте до полуготовности.
6. Затем добавьте картофель и морковь, продолжайте готовить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.
7. По вкусу добавьте соль, перец и специи.
8. Тесто раскатайте на прямоугольной форме.
9. Выложите начинку из говядины на половину теста и аккуратно закройте его, чтобы получился пирог.
10. Смажьте сверху тесто яичным желтком.
11. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут до золотистой корочки.

Совет:

Если хотите, чтобы пирог получился сочным, можно добавить несколько ложек томатного соуса или кетчупа в начинку из говядины.

Пирог с говядиной в духовке — это восхитительное блюдо, которое является настоящей находкой для любителей мяса. Главным ингредиентом в этом пироге является сочная говядина, которая при приготовлении приобретает нежную и ароматную текстуру. За счет долгой термической обработки при выпечке в духовке, говядина становится мягкой и сочной, пропитывая абсолютно все слои теста своим неповторимым вкусом. Это блюдо идеально подходит для особых случаев и праздничного стола. Пирог с говядиной в духовке — это настоящая находка для тех, кто ценит нежное и сочное мясо, приготовленное в глубокой выпечке.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики