Вторник, 27 февраля, 2024

Пирог с черникой замороженной в духовке

Пирог с черникой замороженной в духовке

Как приготовить ароматный пирог с нежной черникой, замороженной целиком, в духовке. Я поделюсь своим проверенным рецептом и секретами, чтобы каждый кусочек был сочным и душистым.

Ингредиенты к рецепту:

  • 300 грамм черники (замороженной)
  • 150 грамм сахара
  • 200 грамм муки
  • 100 грамм сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 5 грамм Жиры: 15 грамм Углеводы: 50 грамм

Приготовление блюда по шагам:

  1. Взбиваем яйца с сахаром в однородную массу.
  2. Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель в яично-сахарную смесь. Перемешиваем.
  3. Всыпаем муку и продолжаем перемешивать до однородности теста.
  4. Добавляем мягкое сливочное масло в тесто и взбиваем до гладкости.
  5. Добавляем замороженную чернику в тесто и аккуратно перемешиваем.
  6. Разогреваем духовку до 180 градусов по Цельсию.
  7. Выкладываем тесто с черникой в противень, смазанный сливочным маслом или покрытый бумагой для выпечки.
  8. Ставим противень в разогретую духовку и выпекаем пирог около 40-45 минут, до золотистого цвета сверху.
  9. Готовую выпечку оставляем в духовке на некоторое время, чтобы она остыла.
  10. После остывания пирога, нарезаем его на порции и подаем к столу.

Совет:

Если у вас нет черники, вы всегда можете заменить ее на другие замороженные ягоды, например, малину или ежевику. Также можно добавить немного лимонного сока для освежающего вкуса.

Пирог с черникой замороженной в духовке — это прекрасный способ насладиться сочными и ароматными плодами черники в любое время года. Готовить пирог с черникой поможет замороженная ягода, которая сохраняет все свои полезные свойства и вкус. Пирог получается нежным и влажным благодаря сочетанию мягкого теста и сочной черники. Сочетание сладости теста и натуральной кислинки черники делает этот десерт по-настоящему неповторимым. Пирог с черникой замороженной в духовке — отличное дополнение к чаю или кофе, а также прекрасный вариант для десерта на праздничном столе.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики