Ищете простой и вкусный рецепт пирога с повидлом? Я расскажу вам о варианте этого домашнего угощения, который готовится в духовке. Пирог получается нежным и ароматным, благодаря сочетанию слоистого теста и сладкого повидла. Сделать его очень просто, и результат вас приятно удивит!
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г пшеничной муки
- 200 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 400 г повидла
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 420 ккал Белки: 5 г Жиры: 20 г Углеводы: 55 г
Приготовление блюда по шагам:
- В миске смешайте муку и сахар.
- Добавьте нарезанное холодное сливочное масло.
- С помощью пальцев или ножей перетрите масло с мукой, чтобы получилась крошка.
- Добавьте яйца и замесите тесто. Если тесто получилось слишком сухим, можно добавить немного холодной воды.
- Разделите тесто на две части — одну часть, немного больше, чем другую.
- Сформируйте из большей части теста шар и раскатайте его на дно и стенки формы для пирога, предварительно смазанной маслом.
- На тесто выложите повидло, разравнивая его по поверхности.
- Из оставшейся части теста сделайте полоски или кружочки и украсьте ими поверхность пирога.
- Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 40-45 минут.
- После выпекания оставьте пирог на противне в духовке еще на 10-15 минут, чтобы он немного остыл и хорошо сохранял форму.
Совет:
Для приготовления пирога с повидлом в духовке лучше всего использовать домашнее повидло с натуральными ингредиентами. Оно придаст пирогу особый вкус и аромат. Если вам не нравится слишком сладкий вкус, можно уменьшить количество сахара в тесте или вовсе его исключить. Также можно поэкспериментировать с добавлением других начинок, например, ягод или фруктов. Главное — следить за временем приготовления, чтобы пирог не пересох и не подгорел.
Пирог открытый с повидлом в духовке — это ароматное и вкусное лакомство, которое можно приготовить дома. Он отличается нежным тестом, которое хорошо сочетается с сладким повидлом внутри. При выпечке в духовке пирог приобретает золотистую корочку и приятный аромат. Пирог с повидлом можно подавать как десерт к чаю, а также в качестве выпечки к завтраку или обеду. Сочетание сладкого теста и ароматного повидла позволяет насладиться идеальным сочетанием вкусов. Чтобы приготовить пирог открытый с повидлом в духовке, необходимо использовать свежие продукты и следовать рецепту. Это легкое и быстрое блюдо, которое оценят и взрослые, и дети.