В данной статье я рассмотрю рецепт приготовления пирога на воде с яйцами в духовке. Этот вариант приготовления позволяет получить воздушный и ароматный пирог, который придется по вкусу всем членам семьи. Описанный рецепт прост в приготовлении и не требует особых навыков в кулинарии, поэтому даже начинающим кулинарам будет легко справиться с этим блюдом.
Ингредиенты к рецепту:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 200 г муки
- 150 мл воды
- 50 г сливочного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 50 минут
Калорийность: 350 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске взбейте яйца с сахаром до однородной массы.
- Добавьте ванильный экстракт и воду, продолжайте взбивать.
- Просейте муку и разрыхлитель в яичную смесь и аккуратно перемешайте до получения гладкого теста.
- Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, снова перемешайте.
- Вылейте тесто в форму для выпечки, смаженную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте пирог около 40-45 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность сухой спичкой.
- Остудите пирог перед сервировкой.
Совет:
Для более насыщенного вкуса пирога, вы можете добавить в начинку фрукты, орехи или шоколадные капли перед выпеканием.
Пирог на воде с яйцами в духовке — это классическое блюдо, которое можно приготовить с минимальными ингредиентами. Он отлично подходит для завтрака или полдника. Готовится пирог очень быстро и просто: сначала нужно смешать яйца с водой, затем добавить муку и соль. Тесто получается однородным и гладким. В оставшееся тесто добавляются разбитые яйца и оно выливается в предварительно разогретую духовку. После выпечки пирог получается ароматным и вкусным. Он может быть использован как самостоятельное блюдо или подается в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду.
