Среда, 24 июля, 2024

Пирог медовик простой в духовке

Пирог медовик простой в духовке

Мечта каждой хозяйки – испечь прекрасный и вкусный пирог медовик простой в духовке. В этой статье я поделюсь с вами своим проверенным рецептом этого нежного и ароматного десерта. Хотите научиться готовить медовик также, как настоящий профессионал? Прочитайте мой пошаговый рецепт и узнайте все секреты приготовления этого удивительного пирога. Подарите себе и своим близким настоящий кулинарный шедевр!

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 гр. меда
  • 200 гр. сахара
  • 200 гр. сливочного масла
  • 4 яйца
  • 400 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 500 гр. сгущенного молока

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: около 380 ккал на 100 гр. Белки: около 5 гр. на 100 гр. Жиры: около 15 гр. на 100 гр. Углеводы: около 55 гр. на 100 гр.

Приготовление блюда по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В сотейнике смешайте мед, сахар и сливочное масло.
  3. Поставьте сотейник на медленный огонь и нагрейте смесь, пока масло полностью не растает, и все ингредиенты хорошо не смешаются.
  4. Снимите сотейник с огня и дайте смеси остыть немного.
  5. Добавьте яйца в смесь и взбейте их венчиком.
  6. Добавьте постепенно муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  7. Влейте половину теста в предварительно смазанную форму для выпечки.
  8. Разровняйте поверхность теста и поставьте форму в духовку на 30 минут.
  9. Повторите шаги 7-8 для второй половины теста.
  10. После 30 минут достаньте форму с пирогом из духовки и остудите.
  11. Слейте сгущенное молоко в плотный сосуд и смешайте его до однородной консистенции.
  12. Разрежьте выпечку горизонтально на два коржа.
  13. Намажьте верхний корж сгущенным молоком и закройте нижним коржом.
  14. Покройте верхнюю поверхность пирога оставшимся сгущенным молоком.

Совет:

При подаче пирога на стол, можно украсить его карамелью, орехами или шоколадной глазурью.

Пирог медовик простой в духовке — это довольно простой в приготовлении десерт, который отлично подойдет для любого торжественного случая. Данный пирог состоит из нескольких слоев нежного медового коржа, пропитанных сливочным кремом. Благодаря использованию меда, пирог приобретает особый аромат и неповторимый вкус. Готовя этот десерт, вы сможете насладиться приятными моментами: аппетитным ароматом, мягкими и сочными коржами, а также нежным кремом. Пирог медовик простой в духовке станет отличным дополнением к чаю или кофе, а также станет настоящим украшением на праздничном столе.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики