Пирог из сухого молока в духовке – оригинальное и простое в приготовлении блюдо, которое порадует любителей домашней выпечки. Насыщенный молочный вкус и неповторимая текстура делают этот пирог незабываемым лакомством. Довольно экзотический ингредиент — сухое молоко, придает блюду особую ароматность и уникальность. Хрустящая корочка и нежное внутреннее содержание пирога из сухого молока станут настоящим открытием для гурманов. Узнайте, как приготовить этот изысканный пирог в духовке, и порадуйте своих близких этим необычным деликатесом!
Ингредиенты к рецепту:
- 300 г сухого молока
- 200 г пшеничной муки
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ чайной ложки соды
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ чайной ложки соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 420 ккал Белки: 10 г Жиры: 20 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- В большой миске смешайте сухое молоко, пшеничную муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
- Добавьте сливочное масло и ванильный экстракт, затем аккуратно вмешайте яйца.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Смажьте форму для выпечки сливочным маслом или покройте его пергаментной бумагой.
- Выложите тесто в форму и разровняйте поверхность половником или ложкой.
- Поставьте форму с тестом в разогретую духовку и выпекайте пирог примерно 35-40 минут, или пока он не станет золотистым и не пройдет тест на готовность — палочка, вставленная в середину пирога, должна остаться сухой.
- Готовый пирог из сухого молока остудите в форме, а затем выньте его и нарежьте на порции.
Совет:
Чтобы пирог был более нежным и воздушным, можно добавить 100 г творога и замешивать тесто как минимум 5-7 минут.
Пирог из сухого молока в духовке — изысканное и вкусное блюдо, которое приготовляется из сухого молока и других ингредиентов. Оригинальный рецепт позволяет получить нежный и ароматный пирог, который понравится всем без исключения. Сочетание сухого молока с различными добавками, такими как орехи, сухофрукты или шоколад, придает пирогу особый вкус и текстуру. Готовить пирог из сухого молока в духовке — отличный способ удивить своих близких или гостей необычным десертом. В результате получается настоящая сладкая гастрономическая изюминка, которая будет радовать все вкусовые рецепторы.
