Пирог из молока и яиц в духовке — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить даже начинающему повару. Этот удивительно нежный и ароматный пирог станет отличным завершением любого обеда или ужина. В статье я поделюсь с вами своим любимым рецептом этого десерта и подскажу, как получить идеальный результат. Давайте начнем приготовление вместе!
Ингредиенты к рецепту:
- 500 мл молока
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- немного сливочного масла для смазывания формы
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 45 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 6 г Жиры: 8 г Углеводы: 40 г
Приготовление блюда по шагам:
- Взбейте яйца с сахаром венчиком или миксером до получения однородной массы.
- Добавьте ванильный экстракт и молоко. Перемешайте.
- Просейте муку и разрыхлитель через сито и постепенно добавьте в смесь с яйцами и молоком. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков. Получившееся тесто должно быть гладким и однородным.
- Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее небольшим количеством сливочного масла. Вылейте тесто в форму.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке около 35-40 минут, пока он не станет золотистым сверху.
- Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку или нож. Если она выходит сухой и чистой, то пирог готов.
- Дайте пирогу немного остыть, затем можно нарезать его на порции и подавать.
Совет:
При подаче пирога можно посыпать его сахарной пудрой или украсить свежими ягодами и сливками. Данный рецепт пирога из молока и яиц в духовке является классическим и простым в приготовлении. Он отлично подходит для чаепития, завтрака или десерта. Вы можете варьировать рецепт, добавляя различные начинки, такие как ягоды или фрукты. Попробуйте приготовить этот пирог и порадуйте своих близких вкусным домашним десертом!
Пирог из молока и яиц в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи. Он идеально подходит для завтрака или полдника. Благодаря использованию молока и яиц, пирог получается нежным и ароматным. Его приятная текстура и нежный вкус покоряют сердца даже самых привередливых гурманов. Готовить пирог очень просто — нужно всего лишь смешать яйца с молоком, добавить немного сахара и ванили, затем вылить смесь в форму и выпекать в духовке. После приготовления пирога остается только насладиться его неповторимым вкусом и ароматом. Рекомендую всем попробовать приготовить этот замечательный пирог и порадовать себя и близких вкусным домашним лакомством.