Пирог из лаваша с сыром – это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Он идеально подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. В этой статье я расскажу вам о том, как приготовить этот вкусный и сытный пирог, используя лаваш и различные сорта сыра. Вы узнаете все необходимые ингредиенты и шаги приготовления, чтобы сделать этот пирог идеальным!
Ингредиенты к рецепту:
- 4 ломтика армянского лаваша
- 200 грамм сыра (можно использовать любой сыр по вашему вкусу)
- 2 яйца
- 100 мл молока
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (для украшения, по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 20-25 минут
Калорийность: около 450 ккал
Белки: 25 грамм
Жиры: 20 грамм
Углеводы: 45 грамм
Приготовление блюда по шагам:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Положите лаваш на рабочую поверхность и нарежьте сыр на тонкие пласты.
3. Разбейте яйца в миску, добавьте молоко и хорошо взбейте.
4. Посолите и поперчите яйца с молоком по вкусу.
5. Начиньте собирать пирог. Уложите один ломтик лаваша на дно формы для запекания.
6. Положите на лаваш половину сыра, затем добавьте еще один ломтик лаваша и остаток сыра.
7. Залейте яйца с молоком в форму с лавашем и сыром. Оставьте немного смеси для украшения сверху.
8. Поставьте форму в духовку и запекайте пирог около 15-20 минут, или пока яйца не застынут и лаваш не подрумянится сверху.
9. Готовый пирог достаньте из духовки, остудите немного и нарежьте на порции.
10. Украсьте пирог зеленью по желанию.
Совет:
Вы можете добавить к пирогу различные овощи, такие как помидоры, перцы или зелень. Это придаст блюду свежий и яркий вкус. Если вы любите пикантную пищу, можно добавить немного мелко нарезанного зеленого лука или острого перца.
Пирог из лаваша с сыром — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже тем, у кого нет опыта в кулинарии. Главное — правильно выбрать ингредиенты и придерживаться рецепта. В результате получается ароматный и сытный пирог с хрустящей корочкой и сочным начинкой. Это идеальный вариант для перекуса или легкого ужина. Вы можете добавить свои любимые специи или овощи для большего разнообразия вкусовых ощущений. Попробуйте приготовить этот пирог и порадуйте себя и своих близких вкусным угощением.
