Статья рассказывает о простом и быстром способе приготовления пирога из капусты без лишних хлопот и усилий. В статье представлено подробное описание шагов приготовления, а также указаны необходимые ингредиенты и советы по выбору капусты. Выпекание пирога может быть вариативным — в духовке или на сковороде. Статья будет полезна всем, кто хочет приготовить вкусное и сытное блюдо без долгой подготовки и длительного процесса готовки.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г свежей капусты
- 1 луковица
- 2 яйца
- 200 г муки
- 200 мл молока
- 50 г сливочного масла
- соль, перец — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 50 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 10 г Жиры: 15 г Углеводы: 45 г
Приготовление блюда по шагам:
- Нарежьте капусту и луковицу мелкими кубиками. Обжарьте их на сливочном масле до мягкости и золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
- В отдельной емкости смешайте яйца, муку и молоко. Перемешайте до получения однородной массы без комочков.
- Добавьте обжаренные овощи к тесту и хорошо перемешайте.
- Выложите полученную смесь в форму для запекания, смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте пирог из капусты в течение 30-40 минут до золотистой корочки.
- Готовый пирог остудите и нарежьте на порционные кусочки.
Совет:
Для приготовления пирога из капусты для ленивых можно использовать не только свежую капусту, но и квашеную. Это добавит блюду оригинальный кисломолочный вкус и аромат.
Пирог из капусты для ленивых — вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить за минимальное время. Запекая капусту в тесте, получается сочный и ароматный пирог, который подойдет как для ужина, так и для праздничного стола. Такой пирог станет отличной альтернативой обычным блюдам из капусты и придется по вкусу всем членам семьи. Рекомендую попробовать!
