Я расскажу вам о вкусном и ароматном пироге грушевом, который легко можно приготовить в духовке с использованием кефира. Мягкое и сочное тесто, сладкие и сочные груши создают неповторимый десерт, который станет отличным угощением для всей семьи или гостей. Узнайте секреты приготовления этого волшебного пирога и порадуйте своих близких вкусным ужином или десертом на чаепитии.
Ингредиенты к рецепту:
- 300 гр муки
- 150 гр сахара
- 2 гр ванильного сахара
- 3 гр разрыхлителя
- 2 гр соды
- 200 мл кефира
- 60 мл растительного масла
- 3 яйца
- 2 гр корицы
- 4 груши
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 370 ккал
Белки: 7 гр
Жиры: 10 гр
Углеводы: 65 гр
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соду.
- Добавьте кефир, растительное масло и яйца. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Нарежьте груши на небольшие кусочки.
- Добавьте нарезанные груши и корицу в тесто. Перемешайте, чтобы груши равномерно распределились по всему тесту.
- Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог около 40-45 минут, пока он не станет золотистым сверху.
- Проверьте готовность пирога, воткнув в него зубочистку или нож. Если они выходят сухими, пирог готов. Если на них остается сырое тесто, продолжите выпекать еще несколько минут.
- Готовый пирог остудите перед подачей. Подавайте его на стол в виде кусочков.
Совет: —
по теме
Вы можете добавить в тесто не только груши, но и другие фрукты по своему выбору: яблоки, вишни, чернику и т.д. Это придаст разнообразия вкусу пирога.
Пирог грушевый в духовке на кефире — вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить дома. Этот пирог отличается нежным тестом, в котором использован кефир вместо обычного молока. Благодаря кефиру пирог получается особенно мягким и сочным. Груши, добавленные в начинку, придают пирогу неповторимый вкус и аппетитный вид. Готовить этот пирог очень просто – нужно только смешать все ингредиенты, замесить тесто и испечь в духовке. Результатом будет настоящий домашний десерт, который понравится всем членам семьи и гостям.
