Воскресенье, 19 мая, 2024

Пирог без миксера в духовке

Пирог без миксера в духовке

Хотите приготовить вкусный пирог без миксера, используя только духовку? В этой статье мы поделимся с вами проверенным рецептом, который позволит вам приготовить ароматное и сытное лакомство без особых трудностей. Удивите себя и своих близких вкусным пирогом, который приятно выпекается прямо в вашей домашней печи.

Ингредиенты к рецепту:

Для приготовления пирога без миксера в духовке вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 250 г пшеничной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 200 г свежих ягод (например, клубники или черники)
  • Пудра для украшения (по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 50-60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 4 г Жиры: 20 г Углеводы: 40 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки пирога, смазав ее маслом или покрыв пергаментной бумагой.
  2. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар. Взбейте их венчиком или деревянной ложкой до получения однородной массы.
  3. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая между добавлениями. Убедитесь, что каждое яйцо полностью вмешалось в тесто до добавления следующего.
  4. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель. Перелейте смесь в миску с тестом и аккуратно перемешайте до получения гладкого и однородного теста.
  5. Добавьте ванильный сахар и ягоды. Перемешайте, чтобы ягоды равномерно распределились по всему тесту.
  6. Перелейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте поверхность с помощью ложки.
  7. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте пирог примерно 40-45 минут, или пока он не приобретет золотистый цвет и не пройдет испытание на готовность, вставленная в центр нож или деревянная шпажка должны выйти сухими.
  8. Выньте пирог из духовки и оставьте его остывать в форме в течение 10 минут.
  9. Переложите пирог на решетку и дайте ему полностью остыть перед сервировкой.
  10. Посыпьте пирог пудрой перед подачей, если желаете.

Совет:

Если у вас нет свежих ягод, вы можете использовать замороженные. Просто разморозьте их заранее и хорошо обсушите. Вы также можете изменить рецепт, добавив орехи или шоколадные кусочки для разнообразия вкуса.

Рецепт пирога без миксера в духовке

Приготовление пирога без использования миксера в духовке — это простой и доступный способ приготовления вкусного десерта. Вам понадобятся обычные кухонные инструменты, такие как миска, ложка и разделочная доска, а также базовые продукты, которые обычно есть в каждом холодильнике.

Перед началом готовки нужно подготовить все продукты: растопить масло, просеять муку, разбить яйца и нарезать фрукты или ягоды. Затем смешайте все ингредиенты в большой миске и хорошо перемешайте ложкой или вилкой. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить немного молока или воды.

Приподнимите форму с тестом над рабочей поверхностью и резким движением наклоните ее, чтобы избавиться от излишков воздуха. Затем аккуратно выложите тесто в форму и разровняйте его ложкой или руками. Убедитесь, что толщина теста равномерна по всей поверхности.

Теперь осталось только поставить форму с тестом в духовку, нагретую до нужной температуры, и выпекать пирог до готовности. Время приготовления может варьироваться, поэтому рекомендуется пробовать тесто на готовность с помощью зубочистки или ножа.

Готовый пирог нужно остудить перед подачей и украсить по своему вкусу. Вы можете использовать сахарную пудру, шоколадную глазурь или свежие фрукты и ягоды. Наслаждайтесь вкусом домашнего пирога без миксера, который вы с легкостью приготовили в своей духовке!

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики