Песочный пирог с клубникой в духовке – настоящий летний десерт, который прост в приготовлении и приносит незабываемое наслаждение. Сочная клубника, сладкий песочный корж и ароматная начинка – все это делает этот десерт идеальным выбором для любого повода. В статье рассказывается о рецепте приготовления пирога с клубникой, а также о некоторых советах и рекомендациях для его успешного приготовления. Попробуйте сами и порадуйте своих близких вкусным и ароматным пирогом с клубникой!
Ингредиенты к рецепту:
- 200 грамм клубники
- 150 грамм песочных печенье
- 100 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 200 миллилитров сливок
- 100 грамм сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 350 калорий Белки: 5 грамм Жиры: 20 грамм Углеводы: 40 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Подготовьте форму для выпечки, смажьте сливочным маслом.
- Разломайте песочное печенье на крошки и выложите в форму. Равномерно распределите и припрессуйте к основанию формы.
- Выложите свежую клубнику на слой печенья.
- В миске смешайте сливочное масло, сахар, яйца, сливки и ванильный экстракт. Взбейте до получения однородной массы.
- Полейте смесь сверху клубникой в форме.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке в течение 30-40 минут, или пока верх не станет золотистым и сформируется легкий корж.
- Оставьте пирог остывать в форме перед подачей. После остывания выньте его из формы и нарежьте на порции.
Совет:
Вы можете добавить вместо клубники любые свежие или замороженные ягоды по вашему вкусу.
Песочный пирог с клубникой в духовке — этот восхитительный десерт полон свежего вкуса и нежных текстур. Он покоряет сердца своей ароматной и сочной начинкой из спелой клубники, которая наполняет каждый кусочек нежным вкусом лета. Сочетание хрустящего песочного коржа и ягодной начинки создают идеальный баланс между сладостью и кислинкой. Этот вариант приготовления пирога в духовке позволяет получить идеально пропеченное тесто с золотистой корочкой, сохраняя при этом свежесть и сочность ягод. Такой десерт подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола, добавляя нотку яркости и радости в любое мероприятие.