Среда, 24 июля, 2024

Печенье с творожной начинкой

Печенье с творожной начинкой

Я обожаю печенье с творожной начинкой! В этой статье я покажу, как легко и быстро приготовить это вкусное лакомство. Расскажу о нескольких вариантах теста и начинки, чтобы вы могли выбрать самый подходящий для себя. Также поделюсь несколькими секретами, чтобы печенье получилось нежным, сытным и просто незабываемо вкусным. Готовы создать маленькие кулинарные шедевры? Тогда приступим к приготовлению печенья с творожной начинкой!

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г творога
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 100 г сахара
  • 300 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час
Калорийность: 350 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 45 г

Приготовление блюда по шагам:

1. Размягчите сливочное масло до комнатной температуры.

2. В большой миске смешайте творог, сахар и яйцо. Взбейте до однородной массы.

3. Добавьте сливочное масло и ванильный сахар в творожную смесь. Перемешайте.

4. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель в творожную смесь. Перемешивайте до получения однородного теста.

5. Накройте тесто пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

6. Разогрейте духовку до 180 градусов.

7. Слегка посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в тонкий прямоугольник.

8. Вырежьте круглые лепешки с помощью кружки или стакана.

9. На половину круглой лепешки положите одну чайную ложку начинки и аккуратно согните лепешку пополам, чтобы начинка оказалась внутри.

10. Плотно закройте края лепешки, используя вилку.

11. Повторяйте этот процесс с оставшимся тестом и начинкой.

12. Положите печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой.

13. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.

Совет:

Если у вас осталась начинка или тесто, можно использовать их для других выпечек или пирожков.

Печенье с творожной начинкой — великолепное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Оно сочетает в себе нежный хрустящий корж и нежную, сливочную начинку. Это вкусное и полезное лакомство, которое станет идеальным дополнением к чашечке кофе или чая. Приготовление такого печенья очень простое и не требует особых навыков. Побалуйте себя и своих близких этим нежным и ароматным десертом.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики