Среда, 24 апреля, 2024

Печенье на новый год с глазурью

Печенье на новый год с глазурью

Наступление нового года — это особое время, когда мы хотим приготовить что-то особенное для своих близких и друзей. Печенье с глазурью — отличный выбор для создания праздничной атмосферы. В этой статье я расскажу, как приготовить вкусное печенье с глазурью на новый год, поделюсь лучшими рецептами и секретами идеальной глазури. Вы узнаете, как добавить разнообразие в свой праздничный стол и порадовать своих близких волшебным лакомством. Приступим к созданию настоящего праздничного вкуса!

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка какао-порошка
  • 100 г шоколадной глазури
  • разноцветные кондитерские украшения

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час Калорийность: 150 ккал Белки: 2 г Жиры: 8 г Углеводы: 18 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске смешайте муку, сливочное масло и сахар. Разотрите масло пальцами с мукой и сахаром до образования крошек.
  2. Добавьте яйцо и медленно замешивайте тесто, пока оно не станет однородным. Если тесто слишком сухое, добавьте немного холодной воды.
  3. Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао-порошок, перемешайте до получения равномерного расцвета.
  4. Раскатайте каждую часть теста на плоской поверхности, чтобы создать два равных прямоугольника.
  5. Соедините прямоугольники, оставив тонкий шоколадно-ванильный слой между ними.
  6. Затем начните скручивать тесто, чтобы создать эффект мраморности. Полученный рулет разрежьте на 1-2 см толщиной печенья.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  8. Выложите печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой, и запекайте в духовке примерно 15-20 минут или до золотистого цвета.
  9. Остудите печенье на решетке до комнатной температуры.
  10. Растопите шоколадную глазурь по инструкции на упаковке.
  11. Покройте верх печенья глазурью и украсьте разноцветными кондитерскими украшениями.
  12. Дайте глазури полностью застыть перед подачей.

Совет:

Оставьте печенье на новый год в прохладном месте, чтобы глазурь полностью застыла и придала дополнительную красоту каждому экземпляру.

Печенье на новый год с глазурью — это прекрасный способ встретить праздник с вкусом и оригинальностью. Глазурь на печенье придает ему яркий и привлекательный вид, а также обогащает его вкус. Это прекрасное дополнение к новогоднему столу и отличный подарок для близких и друзей. Печенье с глазурью можно украсить разнообразными узорами и рисунками, что делает его по-настоящему праздничным и оригинальным.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики