Узнайте, как приготовить вкусное и полезное печенье на основе кукурузной крупы. В этой статье я расскажу о преимуществах кукурузной крупы, как использовать ее в приготовлении печенья и поделюсь рецептом. Здесь вы найдете советы по выбору и хранению кукурузной крупы, а также информацию о ее питательных свойствах. Получайте удовольствие от приготовления и наслаждайтесь вкусом этого замечательного десерта!
Ингредиенты к рецепту:
- 300 г кукурузной крупы
- 200 г муки
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут
Калорийность: 100 г — 507 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 65 г
Приготовление блюда по шагам:
- Смешайте кукурузную крупу, муку, сахар, соль и разрыхлитель в большой миске. Хорошо перемешайте.
- Добавьте ванильный сахар, яйцо и сливочное масло. Перемешайте все ингредиенты, пока не образуется однородное тесто.
- Сложите тесто на стол и замесите его руками до получения эластичной массы.
- Разделите тесто на несколько равных частей и отформуйте из них шары.
- С помощью ладони или кулинарного молотка разомните каждый шар, чтобы создать оригинальную форму печенья.
- Выложите печенье на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет.
- Оставьте печенье остывать на противне в течение 10 минут, затем аккуратно перенесите его на решетку, чтобы оно полностью остыло.
Совет:
Чтобы печенье получилось хрустящим и ароматным, рекомендуется использовать свежие и качественные ингредиенты. Также не забывайте следить за процессом выпекания, чтобы не пересушить печенье. Приятного аппетита!
Печенье на кукурузной крупе — это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить дома. Оно обладает нежным вкусом и хрустящей текстурой, которая приятно распадается во рту. Кукурузная крупа является основным ингредиентом и добавляет печенью неповторимый аромат и яркий желтый цвет. Благодаря своему составу печенье на кукурузной крупе богато полезными веществами и подходит для людей с особыми пищевыми потребностями, такими как веганы или аллергики.
