Четверг, 18 апреля, 2024

Печенье хворост в виде красивых розочек

Печенье хворост в виде красивых розочек

Статья рассказывает о том, как приготовить вкусное и красивое печенье хворост в виде розочек. Автор делится своими секретами и подробно описывает все этапы процесса приготовления. Читатели узнают, как выбрать правильные ингредиенты и пропорции, как приготовить тесто, как правильно формировать розочки и как испечь печенье так, чтобы оно стало хрустящим и ароматным. В статье также приведены несколько вариантов украшения печенья и рекомендации по его хранению. Эта статья будет полезна тем, кто увлекается выпечкой и хочет научиться приготовить оригинальное и вкусное печенье хворост.

Ингредиенты к рецепту:

  • 150 г муки
  • 50 г сахара
  • 2 яйца
  • 50 г масла
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • ¼ чайной ложки соли
  • растительное масло для жарки

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 40 минут
Калорийность: 365 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 30 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар и соль.
  2. Добавьте яйца и растопленное масло.
  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения гладкого теста.
  4. Разрежьте пластиковый пакет на две половины.
  5. Сложите одну половину пакета вторым слоем на рабочую поверхность.
  6. Выложите на пакет половину теста и накройте его вторым слоем пакета.
  7. Прокатайте тесто скалкой до толщины около 2 мм.
  8. Снимите верхний слой пакета и нарежьте тесто на полосы шириной примерно 1-1,5 см.
  9. Затем намотайте каждую полоску на скалку, начиная с одного конца, чтобы получить розу.
  10. Повторите процесс с оставшимся тестом.
  11. Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте растительное масло для жарки.
  12. Обжарьте розочки хвороста до золотистого цвета с обеих сторон.
  13. Выложите готовые хворостинки на блюдо, чтобы они остыли.

Совет:

Для того чтобы хворост был более хрустящим, необходимо использовать муку высшего сорта.

Печенье хворост в виде красивых розочек — это восхитительная десертная покусительность, которая радует глаз и удовлетворяет вкусовые предпочтения. В этом уникальном деликатесе сочетаются хрустящая текстура и нежный аромат, делая его идеальным компаньоном к чаю или кофе. Каждая розочка создана с любовью и тщательностью, и ее изящная форма придает ей особый шарм. Попробуйте это изысканное печенье и подарите себе маленькое удовольствие в уютной обстановке.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики