Хочешь удивить своих гостей на вечеринке или просто разнообразить обычное чаепитие? Тогда попробуй приготовить вкусное и оригинальное печенье грибочки на майонезе! Этот рецепт сочетает в себе нежное и хрустящее тесто с нежным майонезным кремом, а форма печенек делает их похожими на настоящие грибочки. Готовить печенье грибочки на майонезе очень просто, достаточно заранее приготовить тесто и крем, а затем испечь печенье в духовке. Этот десерт отлично подойдет для детского праздника или вечеринки с друзьями. К тому же, он выглядит настолько привлекательно, что сразу вызывает аппетит и восторг у всех гостей. Следующие ингредиенты понадобятся для приготовления печенья грибочки: мука, сахар, яйца, сливочное масло, майонез, какао-порошок, ванильный сахар и шоколадная глазурь. Для начала приготовим тесто, затем смешаем майонез с какао-порошком и ванильным сахаром для крема. Далее из теста будем формировать грибочки, наносить крем и запекать в духовке. Готовое печенье украшаем шоколадной глазурью и нарезаем весьма оригинальное и аппетитное лакомство. Безусловно, печенье грибочки на майонезе станет настоящим украшением любого чаепития или вечеринки и порадует всех, кто его попробует!
Ингредиенты к рецепту:
- 200 грамм муки
- 100 грамм сливочного масла
- 150 грамм грибов (можно использовать шампиньоны или опята)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки майонеза
- соль и перец по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут
Калорийность: 350 ккал
Белки: 7 грамм
Жиры: 21 грамм
Углеводы: 32 грамма
Приготовление блюда по шагам:
1. Подготовьте все ингредиенты к рецепту.
2. Очистите и мелко нарежьте грибы, лук и чеснок.
3. Растопите сливочное масло в сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте грибы в сковороду и обжарьте их до готовности. Подсолите и поперчите по вкусу.
5. Пока грибы готовятся, приготовьте тесто для печенья. В большой миске смешайте муку, яйцо, майонез и немного соли. Вымешивайте тесто до однородной консистенции.
6. Раскатайте тесто на пласт толщиной около 3-4 миллиметров.
7. Вырежьте из теста круглые формочки с помощью стекла или пластиковой чашки.
8. Выложите начинку из грибов на одну половинку каждого круглого участка теста.
9. Закройте печенье, сложив одну половинку теста на другую. Стержнем вилки проведите по краям печенья, чтобы они не развалились во время выпекания.
10. Поставьте печенье на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
11. Выпекайте печенье при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.
12. Готовое печенье грибочки на майонезе можно подавать к чаю или кофе холодным или теплым.
Совет:
Для насыщенного грибного вкуса можно добавить немного тертого сыра в начинку для печенья перед запеканием.
В итоге, готова вкусная закуска «Печенье грибочки на майонезе». Майонез добавляет блюду нежность и насыщенность вкуса. Сочные шампиньоны в панировке получаются хрустящими и ароматными, что делает эту закуску отличным дополнением к любому столу. Она прекрасно подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Блюдо готовится быстро и просто, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов. Попробуйте приготовить это нежное и вкусное блюдо — оно точно понравится всем!
