Среда, 24 апреля, 2024

Отрывной пирог в духовке

Отрывной пирог в духовке

Отрывной пирог в духовке – вкусное и удобное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Возможность отрывать кусочки пирога делает его идеальным для сервировки на больших семейных обедах и праздниках. Научитесь готовить этот великолепный пирог с мясом, овощами или сладким начинкой при помощи этого простого рецепта.

Ингредиенты к рецепту:

— 300 гр пшеничной муки
— 200 гр сливочного масла
— 100 мл холодной воды
— 500 гр картофеля
— 300 гр мясного фарша
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 2 яйца
— соль, перец, специи по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час. Калорийность: 330 ккал. Белки: 15 гр. Жиры: 20 гр. Углеводы: 25 гр.

Приготовление блюда по шагам:

1. Смешать муку, нарезанное на кубики сливочное масло и холодную воду в миске. Замесить тесто и убрать его в холодильник на 30 минут.
2. Очистить и нарезать картофель кубиками. Положить его на разогретую сковороду и обжарить на среднем огне до золотистой корочки.
3. В отдельной сковороде обжарить лук и чеснок до прозрачности. Добавить мясной фарш, посолить, поперчить и обжаривать до полной готовности. Затем смешать обжаренный фарш с картофелем.
4. Раскатать тесто и положить его на дно формы для выпечки. На тесто выложить мясо с картофелем.
5. Взбить яйца, смешать их с солью и перцем. Полить яйцами начинку.
6. Закрыть пирог с помощью куска теста и придавить края вилкой.
7. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут или до золотистой корочки.

Совет:

При подаче на стол можно украсить пирог зеленью и сервировать с соусом на выбор. Также, для разнообразия начинки можно добавить овощи или грибы.

Отрывной пирог в духовке — это лакомство, которое приготавливается в специальной форме и имеет многочисленные слои. Это блюдо является не только вкусным, но и очень красивым. Отрывной пирог можно приготовить с различными начинками, такими как фрукты, шоколад или сыры. Для того чтобы приготовить такое блюдо, необходимо соблюдать определенную последовательность действий. Важно учесть, что приготовление отрывного пирога отнимет некоторое время, но результат стоит усилий. Данный десерт станет настоящей изюминкой любого семейного или праздничного стола.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики