Осенний тыквенный пирог по домашнему — это прекрасный способ насладиться ароматом и вкусом тыквы, которая становится особенно популярной в холодные осенние дни. В этой статье я поделюсь с вами простым и проверенным рецептом приготовления пирога из тыквы. Вы узнаете, как выбрать правильную тыкву, какие ингредиенты использовать и как готовить пирог, чтобы получить идеальный результат. Не пропустите возможность попробовать этот вкусный десерт и порадовать своих близких уютной и теплой выпечкой.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 грамм тыквы
- 200 грамм муки
- 150 грамм сахара
- 100 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ чайной ложки корицы
- ½ чайной ложки мускатного ореха
- 1 столовая ложка меда
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 280 ккал Белки: 5 грамм Жиры: 10 грамм Углеводы: 40 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте ингредиенты. Очистите тыкву от кожуры и семян, затем нарежьте ее на маленькие кусочки.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и мускатный орех. Добавьте сливочное масло и взбейте его с сахаром воздушным кремом.
- Добавьте яйца в миску с мукой и маслом, по одному, и тщательно взбейте каждое яйцо до однородности теста.
- Добавьте мед и взбейте его в тесто до равномерного распределения.
- Положите нарезанную тыкву в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек тыквы был покрыт тестом.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму для выпечки и выложите в нее тесто с тыквой.
- Выпекайте пирог около 1 часа, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет сухой.
- Остудите пирог перед подачей. Подавайте пирог на стол, нарезав его на порционные кусочки.
Совет:
Чтобы приготовить еще более вкусный пирог, можно добавить к тесту грецкие орехи или изюм. Это придаст пирогу дополнительный аромат и текстуру.
Осенний тыквенный пирог по домашнему — это прекрасный вариант для насыщенного и вкусного десерта в прохладные дни. Приготовление пирога не занимает много времени и не требует особых навыков. Запах специй и свежей тыквы наполняет дом приготовлением этого волшебного десерта. Насладитесь его нежным вкусом и порадуйте своих близких!
