Четверг, 23 мая, 2024

Оладьи с сыром и зеленью

Оладьи с сыром и зеленью

В этой статье я расскажу вам о вкусном и простом рецепте оладий с сыром и зеленью. Оладьи – это одно из самых популярных блюд на завтрак или перекус. Их готовят по всему миру, и каждая кухня вносит свои особенности в этот простой рецепт. А если добавить сыр и зелень, оладьи станут не только вкусными, но и питательными. В этой статье я расскажу вам, как приготовить оладьи с сыром и зеленью, а также поделюсь некоторыми полезными советами. Завтрак – самый важный прием пищи, поэтому давайте позаботимся о своем здоровье и насладимся прекрасным началом дня с вкусными оладьями.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 яйца
  • 100 гр муки
  • 100 гр твердого сыра
  • Пучок зелени (укроп, петрушка)
  • По вкусу соль и перец
  • Масло для жарки

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 20 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 14 гр Жиры: 20 гр Углеводы: 30 гр

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске взбейте яйца вилкой или с помощью миксера.
  2. Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать, чтобы избежать комочков.
  3. Твердый сыр натрите на крупной терке, зелень мелко нарежьте.
  4. Добавьте сыр и зелень к тесту, перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
  5. По вкусу добавьте соль и перец.
  6. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла для жарки.
  7. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и расплывайте их в круглую форму.
  8. Жарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
  9. Готовые оладьи выкладывайте на тарелку, чтобы они слегка остыли.
  10. Подавайте оладьи с сыром и зеленью теплыми, посыпав сверху зеленью.

Совет:

Чтобы оладьи получились воздушными и пышными, перед добавлением муки, ее можно просеять через сито. Таким образом, вы избежите возможных комочков и тесто станет более однородным.

Оладьи с сыром и зеленью — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Оно идеально подойдет для завтрака или перекуса. Ароматные оладьи с хрустящей корочкой и нежным сыром внутри покорят сердца как детей, так и взрослых. Моментальный успех на кухне гарантирован, а вкус просто невозможно забыть!

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики