Среда, 19 июня, 2024

Оладьи с помидором и сыром

Оладьи с помидором и сыром

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 грамм муки
  • 250 мл молока
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 2 помидора
  • 150 грамм твердого сыра
  • свежая зелень (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 30 минут Калорийность: 380 ккал Белки: 18 грамм Жиры: 12 грамм Углеводы: 50 грамм

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске смешайте муку, соль и сахар.
  2. Добавьте яйца и растительное масло. Постепенно вливайте молоко, продолжая взбивать тесто до получения однородной консистенции.
  3. Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы оно немного отдохнуло и стало более пышным.
  4. В это время нарежьте помидоры и сыр мелкими кубиками. Можно также добавить нарезанную свежую зелень, например, петрушку или базилик.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее маслом или сливочным маслом.
  6. Положите на разогретую сковороду по одной ложке теста для каждой оладьи. Разровняйте их ложкой или вилкой.
  7. На каждую оладью положите немного нарезанного помидора и сыра.
  8. Жарьте оладьи с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните и жарьте с другой стороны до готовности.
  9. Подавайте оладьи с помидором и сыром горячими, посыпав сверху свежей зеленью.

Совет:

Чтобы оладьи получились более ароматными и сочными, можно добавить в тесто немного мелко нарезанного лука или чеснока.

Оладьи с помидором и сыром — это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусным и сытным завтраком или перекусом. Сочные кусочки помидора и ароматный сыр придают этому блюду особый вкус и аппетитный вид. Оладьи получаются нежными и аппетитными, к тому же, они очень просты в приготовлении. Этот рецепт отличный вариант, чтобы порадовать своих близких и гостей вкусным и полезным блюдом.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики