Пятница, 24 мая, 2024

Оладьи из капусты с сыром

Оладьи из капусты с сыром

В этой статье я поделюсь с вами рецептом восхитительных оладий из капусты с сыром. Это блюдо идеально подходит для завтрака или полдника, так как является вкусным и сытным. Капуста, сыр и специи создают неповторимое сочетание вкусов, которое поразит ваше воображение. Я также расскажу вам о некоторых вариациях этого рецепта, чтобы вы могли экспериментировать и приготовить оладьи по своему вкусу. Готовы начать? Давайте приступим к готовке вкусных оладий из капусты с сыром!

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 г капусты
  • 2 яйца
  • 150 г твердого сыра
  • 4 столовые ложки муки
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1/2 чайной ложки соды
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 20 г Жиры: 15 г Углеводы: 35 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Капусту мелко нашинкуйте.
  2. Твердый сыр натрите на терке.
  3. В большой миске смешайте яйца, тертый сыр, сметану и соду. Приправьте солью.
  4. Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
  5. Добавьте нашинкованную капусту и еще раз перемешайте.
  6. В сковороде разогрейте растительное масло.
  7. С помощью столовой ложки выкладывайте порции теста на сковороду.
  8. Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
  9. Готовые оладьи из капусты с сыром переложите на блюдо с бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнее масло.

Совет:

Чтобы оладьи получились более сочными, можно добавить капусту в тесто не нашинкованной, а натертой на крупной терке. Также можно поэкспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как зелень или специи, чтобы придать блюду новые вкусовые оттенки.

Оладьи из капусты с сыром — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Капуста и сыр, смешанные вместе, создают нежный и ароматный вкус. Я рекомендую попробовать эту комбинацию ингредиентов, ведь она не только вкусная, но и полезная для организма. Такое блюдо отлично подойдет для завтрака или легкого обеда. Оладьи из капусты с сыром удивят вас своим вкусом и простотой приготовления!

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики