Вторник, 27 февраля, 2024

Новогоднее печенье снеговички на йогурте

Новогоднее печенье снеговички на йогурте

Приготовление новогоднего печенья – это увлекательный и радостный процесс, который позволяет не только порадовать себя и своих близких вкусным десертом, но и создать неповторимую атмосферу праздника. В статье я расскажу о способе приготовления очаровательных снеговичков из печенья на йогурте. Я поделюсь с вами подробным рецептом, а также приведу несколько полезных советов, как сделать печенье еще более вкусным и оригинальным. Побалуйте своих близких этим волшебным лакомством в преддверии новогодних праздников!

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г йогурта
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 350 г муки
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • Крашенка или кондитерские глазурь для декора

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 410 ккал Белки: 7 г Жиры: 16 г Углеводы: 58 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения кремовой текстуры.
  2. Добавьте яйцо и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте.
  3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  4. Постепенно добавляйте сухую смесь в масляно-сахарную смесь, постоянно перемешивая, пока не образуется однородное тесто.
  5. Разделите тесто на две равные части и заверните в пластиковую пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут для охлаждения.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  7. На столе, покрытом мукой, раскатайте каждую часть теста до толщины примерно 5 мм.
  8. Вырежьте снеговичков с помощью формочек. Перенесите на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  9. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут, или пока края не станут золотистыми.
  10. Оставьте печенье снеговички на противне в течение 5 минут, затем аккуратно перенесите на решетку для полного охлаждения.
  11. После полного охлаждения можно украсить печенье крашенкой или кондитерской глазурью.

Совет:

Если у вас нет формочек в виде снеговичков, можно использовать другие новогодние формы, например, ёлочки или звезды.

Новогоднее печенье снеговички на йогурте — выходные дни можно провести весело, украшая праздничный стол оригинальными и полезными десертами. Это печенье подарит ощущение праздника и радость не только детям, но и взрослым. Благодаря йогурту вместо сливочного масла и сахара, эти печеньки получаются более легкими и полезными, при этом не теряя вкуса и аромата. Вашим гостям понравится не только внешний вид снеговичков, но и их нежный вкус. Поэтому рекомендую вам не упускать возможность порадовать своих близких таким чудесным десертом в преддверии новогодних праздников.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики