Хотите приготовить нежный постный пирог, который не содержит молочных продуктов и яиц? Тогда этот рецепт специально для вас! В статье я поделюсь с вами подробным описанием приготовления вкусного и полезного пирога в мультиварке. Узнаете, какой тесто лучше использовать, какие ингредиенты подойдут для начинки, и как правильно приготовить пирог без использования животных продуктов. Записывайте этот рецепт в свою кулинарную книгу и радуйте своих близких вкусным десертом во время поста!
Ингредиенты к рецепту:
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соды
- 1 лимон (сок)
- 1 яблоко
- 100 г орехов (грецких, фундука или грецких)
- 100 г сухофруктов (изюм, курага, чернослив)
- 1 столовая ложка сахара (по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 320 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 40 г
Приготовление блюда по шагам:
- Смешайте муку с солью и содой в миске.
- Добавьте растительное масло и воду в миску и вымешайте тесто.
- Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы оно отдохнуло.
- В это время подготовьте начинку. Выжмите сок из лимона.
- Яблоко очистите и нарежьте кубиками. Орехи и сухофрукты измельчите.
- Обжарьте орехи на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Добавьте сухофрукты, яблоки и сок лимона к орехам.
- Если хотите, добавьте сахар для сладости.
- Включите мультиварку в режим выпечки. Дайте ей прогреться.
- Разделите тесто на две части.
- Раскатайте первую часть теста и выложите ее на дно мультиварки, чтобы получился пирожный корж.
- Выложите начинку на тесто в мультиварке.
- Раскатайте вторую часть теста и закройте начинку, чтобы получилась верхняя часть пирога.
- Закройте мультиварку и выпекайте пирог в течение 40 минут.
- Готовый пирог остудите и подавайте к чаю или кофе.
Совет:
Приготовление пирога в мультиварке — это быстро и удобно. Вы также можете экспериментировать с начинкой, добавляя любые сухофрукты, ягоды или орехи по вашему вкусу. Пирог получается нежным и ароматным, идеальным для поста или когда у вас есть остатки сухих продуктов в кухне.
Нежный постный пирог в мультиварке — превосходное решение для приготовления вкусного и сытного блюда в постные дни. Замена классического мясного начинки на овощную делает пирог более легким и диетическим. Благодаря мультиварке, приготовление этого пирога становится быстрым и удобным процессом. Наслаждайтесь вкусным и полезным пирогом вместе с вашими близкими и друзьями.
