Воскресенье, 19 мая, 2024

Нежный персиковый пирог к летнему чаепитию

Нежный персиковый пирог к летнему чаепитию

Нежный персиковый пирог к летнему чаепитию — идеальное лакомство для всех любителей сочных и сладких персиков. Это десерт, который не только радует глаз своим ярким цветом и аппетитным ароматом, но и превосходно сочетается с чашечкой ароматного чая в жаркий летний день. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить этот нежный пирог, который замечательно раскрывает все вкусовые качества свежих персиков. Мы поделимся с вами подробным рецептом и несколькими советами, которые помогут вам сделать этот пирог вкусным и аппетитным. Приготовьте его и порадуйте своих близких настоящим гастрономическим шедевром!

Ингредиенты к рецепту:

  • 400 г персиков
  • 150 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 3 яйца
  • 300 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 мл молока
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 315 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 39 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Первым делом разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Очистите персики от кожуры и косточек, нарежьте их на небольшие кубики.
  3. В миксере взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
  4. Добавьте по очереди яйца, не переставая взбивать. Затем добавьте ванильный экстракт.
  5. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем.
  6. Добавьте половину смеси из муки и разрыхлителя в тесто и аккуратно перемешайте.
  7. Добавьте молоко и оставшуюся муку с разрыхлителем. Взбивайте тесто до однородной консистенции.
  8. Добавьте персики в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы они были равномерно распределены.
  9. Смазывайте форму для выпечки маслом и выложите в нее тесто.
  10. Выпекайте пирог в разогретой духовке примерно 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху и не пропечется посередине.
  11. Поставьте пирог на решетку, чтобы остыть.

Совет:

Подавайте персиковый пирог на чаепитии с взбитыми сливками или шариком мороженого. Поставьте в центр стола тарелку с нарезанными свежими персиками для добавления в пирог по вкусу.

Нежный персиковый пирог к летнему чаепитию — прекрасное лакомство, созданное для истинных ценителей сладкого. Сочные кусочки спелого персика, пропитанные сладким сиропом, делают этот пирог неповторимым. Это идеальное блюдо для наслаждения теплым летним вечером в кругу друзей или в качестве десерта после семейного ужина. Рецепт пирога с персиками легко воплотить в жизнь, и угощение будет радовать гостей своим нежным вкусом и освежающим ароматом.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики