Предлагаем вам рецепт нежного лимонного печенья, которое так любят все члены вашей семьи. Это изысканное лакомство отличается нежной текстурой, слегка кислым вкусом лимона и приятным ароматом. В статье вы найдете подробную пошаговую инструкцию по приготовлению, а также советы и рекомендации для достижения идеального результата. Приготовьте это печенье для своих близких и порадуйте их сладким угощением!
Ингредиенты к рецепту:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка лимонной цедры
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 400 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 150 ккал Белки: 2 г Жиры: 7 г Углеводы: 20 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте яйца и взбивайте до тех пор, пока они полностью не впитаются.
- Добавьте лимонную цедру и лимонный сок. Тщательно перемешайте.
- Просейте муку и разрыхлитель через сито и добавьте в миску с тестом. Тщательно вымешайте до получения мягкого теста.
- Разделите тесто на несколько равных частей и сформируйте из них булочки. Разложите на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут, пока печенье не станет золотистым.
- Оставьте печенье на противне, чтобы оно остыло. Затем переложите на решетку и полностью остудите.
Совет:
Для более яркого лимонного вкуса, можно добавить в тесто немного лимонного экстракта или увеличить количество лимонной цедры и сока. Перед подачей печенье можно посыпать сахарной пудрой или украсить цукатами.
Нежное лимонное печенье для всей семьи — идеальное лакомство для всех любителей цитрусовых. Сочный аромат лимона и нежное тесто печенья создают неповторимую комбинацию вкуса. Это печенье прекрасно подойдет для чаепития или как десерт после обеда. Все члены семьи будут в восторге от этой вкусной и полезной выпечки.